Người về qua cõi phù vân ... Nghiêng vai trút gánh phong trần bỏ đi...
VietBest › Main Room › Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) v

Thread Modes
Cách Nâú Bánh Tét Nhanh...
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,982
Threads: 1,118
Likes Received: 272 in 121 posts
Likes Given: 385
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#1
Heart  2018-02-03, 05:51 PM
mơi' coi trong youtube...là sau khi ngâm nêp' qua đêm, rut' nươc'

đem hâṕ nếp hay xào nếp cho hơi chín...đem goí...hấp 4 hours ...hay nâú tuỳ y'   banana-skipping-rope-smiley-emoticon banana-skipping-rope-smiley-emoticon














hay là microwave cho xôi hơi chín..rôì đem đi goi'--xong hấp nồi ap' xuất 20 min...







:rose4: banana-skipping-rope-smiley-emoticon   Biggrin

Reply
ThennNow Offline
Elite Member
*****
Posts: 1,875
Threads: 2
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 41
#2
2018-02-04, 01:48 PM
Tampa,

làm vậy sẽ khg ngon như để nếp sống nấu như hồi đó tới giờ .. nghe nói vạy :full-moon-with-face4:
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,982
Threads: 1,118
Likes Received: 272 in 121 posts
Likes Given: 385
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#3
2018-02-04, 02:22 PM
(2018-02-04, 01:48 PM)ThennNow Wrote: Tampa,

làm vậy sẽ khg ngon như để nếp sống nấu như hồi đó tới giờ .. nghe nói vạy :full-moon-with-face4:

Nếp sống nấu lâu lắm sis

Nhà mình giờ cũng xào nếp..thấy cũng ngon

Reply
Tofu Offline
Elite Member
*****
Posts: 1,221
Threads: 34
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 64
#4
2018-02-04, 06:30 PM
Yeah ..cách này mình cũng thấy trên Chùa các cô bác đến công quả , gói bánh tét chay 3 màu kiểu này , xào nếp vơ"i nước dừa trước rồi mới gói , nấu xong ăn vẫn dẻo và rền bánh lắm , vừa nhanh lại đỡ tốn thời gian ngồi canh bánh  Wink
Reply
ga10 Offline
Senior Member
****
Posts: 581
Threads: 20
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 24
#5
2018-02-04, 09:11 PM
Xào nếp với nước dừa thì bánh sẽ béo và thơm hơn.  Nhưng nghe nói để 0 lâu bằng bánh thường vì nước dừa dể làm bánh thiu.
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,982
Threads: 1,118
Likes Received: 272 in 121 posts
Likes Given: 385
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#6
2018-02-04, 09:15 PM
(2018-02-04, 09:11 PM)ga10 Wrote: Xào nếp với nước dừa thì bánh sẽ béo và thơm hơn.  Nhưng nghe nói để 0 lâu bằng bánh thường vì nước dừa dể làm bánh thiu.

Cái này đúng

Reply
DesertFlower Offline
Hội Trưởng Hội Ham Ăn
*****
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 218
#7
2018-02-05, 07:24 PM
ở Huế, nếp không xào, đậu không nấu, không lăn thành thỏi

La`m như vậy, mỡ thịt chảy ra, thấm qua đậu, qua nếp, rất là ngon love
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,982
Threads: 1,118
Likes Received: 272 in 121 posts
Likes Given: 385
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#8
2018-02-05, 09:39 PM
(2018-02-05, 07:24 PM)DesertFlower Wrote: ở Huế, nếp không xào, đậu không nấu, không lăn thành thỏi

La`m như vậy, mỡ thịt chảy ra, thấm qua đậu, qua nếp, rất là ngon love

nhà em hôì xưa cung̃ lam̀ như vâỵ


nhưng sao đâụ hay bị laị qua' chị...nên mẹ em sau naỳ nâu' nêṕ trươc'/xaò nêp' ..etc

Reply
DesertFlower Offline
Hội Trưởng Hội Ham Ăn
*****
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 218
#9
2018-02-05, 09:52 PM
(2018-02-05, 09:39 PM)SugarBabe Wrote: nhà em hôì xưa cung̃ lam̀ như vâỵ


nhưng sao đâụ hay bị laị qua' chị...nên mẹ em sau naỳ nâu' nêṕ trươc'/xaò nêp' ..etc

Chị gái của chị cũng lai vậy luôn, nhưng chị thì vẫn giữ cách gói ngày xưa

Ai thích sao làm vậy, miễn mình ăn mình thích là cứ vậy mà làm  Cheer

Tới giờ chị đưa cún ra ngoài làm vệ sinh rồi

Good night em và cả nhà  :dance: Hello
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,982
Threads: 1,118
Likes Received: 272 in 121 posts
Likes Given: 385
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#10
2018-02-05, 10:28 PM
(2018-02-05, 09:52 PM)DesertFlower Wrote: Chị gái của chị cũng lai vậy luôn, nhưng chị thì vẫn giữ cách gói ngày xưa

Ai thích sao làm vậy, miễn mình ăn mình thích là cứ vậy mà làm  Cheer

Tới giờ chị đưa cún ra ngoài làm vệ sinh rồi

Good night em và cả nhà  :dance: Hello

Biggrin Biggrin

99 chị 

em chờ mẹ em đi GA về nâu' banh́ tét...

lâu rôì em cung̃ them̀ ăn chung dưa món

Reply