Người về qua cõi phù vân ... Nghiêng vai trút gánh phong trần bỏ đi...
VietBest › Main Room › Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) v

Thread Modes
Mì hoành thánh: Công nhận ...
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#1
2019-07-14, 01:44 PM
Lâu rồi mới nấu lại món này, công nhận quá nhiều thứ lỉnh kỉnh để làm so với phở bò hay bún bò.  Mấy tiếng đồng hồ mà mới xong phần luộc mì, XO sauce (ớt + scallops + tôm khô + nước mắm + đường), nhân hoành thánh, và nước lèo.  Giờ nghĩ ngơi chút xíu rồi đi gói hoành thánh, chế biến seafood, nướng xa xíu, và luộc rau.   Rolling-on-the-floor-laughing4 Rolling-on-the-floor-laughing4 

Nước lèo đang nấu ...

[Image: IMG-4275.jpg]
Reply
FoxxyLady Offline
Member
***
Posts: 173
Threads: 28
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Nov 2018
Reputation: 7
#2
2019-07-14, 01:56 PM
(2019-07-14, 01:44 PM)DinhT Wrote: Lâu rồi mới nấu lại món này, công nhận quá nhiều thứ lỉnh kỉnh để làm so với phở bò hay bún bò.  Mấy tiếng đồng hồ mà mới xong phần luộc mì, XO sauce (ớt + scallops + tôm khô + nước mắm + đường), nhân hoành thánh, và nước lèo.  Giờ nghĩ ngơi chút xíu rồi đi gói hoành thánh, chế biến seafood, nướng xa xíu, và luộc rau.   Rolling-on-the-floor-laughing4 Rolling-on-the-floor-laughing4 

Nước lèo đang nấu ...

[Image: IMG-4275.jpg]


Anh nhớ chụp hình từng khu nha .  Giúp đỡ em gái dỡ nấu ăn  Crying-face4  Mà XO sauce anh để vô nồi súp hay ở trong viên hoành thánh ?
Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#3
2019-07-14, 05:41 PM
ACE ăn chơi bánh xèo trước, hồi thèng em qua làm cho hắn tô mì đặc biệt rồi cho anh ACE ăn ngó luôn.   Rolling-on-the-floor-laughing4 Rolling-on-the-floor-laughing4

[Image: IMG-4277.jpg]
[Image: IMG-4278.jpg]nearest suntrust atm
Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#4
2019-07-14, 05:53 PM
(2019-07-14, 01:56 PM)FoxxyLady Wrote:  Mà XO sauce anh để vô nồi súp hay ở trong viên hoành thánh ?

FL,

XO sauce không bỏ vô nước lèo, cũng không trong hoành thánh luôn.  Thay vì ăn mì với ớt ngâm dấm thì dích vô muỗng cafe ớt này.  :dance: :dance: 

Nước lèo: Hôm qua chợ hết xương heo nhưng cũng may trong tủ lạnh còn ít sườn heo và nấu nó với chicken broth + củ quả nên nước lèo cũng ngọt ...
[Image: IMG-4276.jpg]
Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#5
2019-07-14, 06:01 PM
Chè hạt sen nấu với táo tàu và nha đam ...

[Image: IMG-4279.jpg]
Reply
TeaOla Offline
Elite Member
*****
Posts: 14,564
Threads: 631
Likes Received: 1,287 in 616 posts
Likes Given: 688
Joined: Feb 2018
Reputation: 388
#6
2019-07-14, 07:30 PM
em thích nấu nc lèo chay, 3 trái bắp 1 củ sắn lớn, 1 củ cải trắng lớn, thêm 1 củ cải mặn nc lèo ra rất ngọt. 

Mới order 5bags phở lần trc thấy anh ordered, khi nào nhận dc em sẽ nấu phở.
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
TeaOla Offline
Elite Member
*****
Posts: 14,564
Threads: 631
Likes Received: 1,287 in 616 posts
Likes Given: 688
Joined: Feb 2018
Reputation: 388
#7
2019-07-14, 07:33 PM
(2019-07-14, 05:41 PM)DinhT Wrote: ACE ăn chơi bánh xèo trước, hồi thèng em qua làm cho hắn tô mì đặc biệt rồi cho anh ACE ăn ngó luôn.   Rolling-on-the-floor-laughing4 Rolling-on-the-floor-laughing4

[Image: IMG-4277.jpg]
[Image: IMG-4278.jpg]nearest suntrust atm
bánh xèo Thumbs-up4
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#8
2019-07-14, 08:16 PM
Nè bếp ... Rolling-on-the-floor-laughing4 Rolling-on-the-floor-laughing4 

[Image: IMG-4280.jpg]
Reply
Gracie Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 79
#9
2019-07-14, 08:23 PM
hoành thánh nhìn rất ngon Cheer
Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#10
2019-07-14, 08:24 PM
(2019-07-14, 07:30 PM)TeaOla Wrote: em thích nấu nc lèo chay, 3 trái bắp 1 củ sắn lớn, 1 củ cải trắng lớn, thêm 1 củ cải mặn nc lèo ra rất ngọt. 

Mới order 5bags phở lần trc thấy anh ordered, khi nào nhận dc em sẽ nấu phở.

Ừa, ngọt đâu thua gì xương. :)  Dạo sau này anh cũng hay nấu nước lèo như vậy.

Anh nghĩ Tea sẽ thích.  Không biết Tea có chat qua với người bán hông nhưng she rất là nice, trả lời những câu hỏi hay thắc mắc của customers rất nhiệt tình. :)
Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#11
2019-07-14, 08:27 PM
(2019-07-14, 08:23 PM)Gracie Wrote: hoành thánh nhìn rất ngon Cheer

Thanks G nhưng món này làm tốn giờ lắm.   Biggrin Biggrin
Reply
Gracie Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 79
#12
2019-07-14, 08:27 PM
dinhT tự làm xá xíu huh? dung bịt gia vị hay sao ?
mình có tự làm qua dùng gia vị from Hawaii gì đó Biggrin thay made in USA thì yen tam mà cái vị làm ra quá dỡ Disappointed-face4 Winking-face4
Reply
Gracie Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 79
#13
2019-07-14, 08:29 PM
(2019-07-14, 08:27 PM)DinhT Wrote: Thanks G nhưng món này làm tốn giờ lắm.   Biggrin Biggrin

món ruột của mình đó .......và mì quảng Lol Rollin

mà sao phân` gói nhân lúc túm túm ...mình túm hong xong ....đôi khi thì phần bột nó dính cho 1 cục Disappointed-face4 riet ròi mình làm dạng going bánh xếp luôn Lol Lol
Reply
TeaOla Offline
Elite Member
*****
Posts: 14,564
Threads: 631
Likes Received: 1,287 in 616 posts
Likes Given: 688
Joined: Feb 2018
Reputation: 388
#14
2019-07-14, 08:35 PM
Tô mì nhìn ngon anh  Thumbs-up4  Tulip4
ăn món chính của anh xong thì em góp thêm món tráng miệng Cheer

[Image: 90432178-59-F2-4-E4-D-ACA5-60-EFE27-A361-F.jpg]
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,983
Threads: 1,119
Likes Received: 274 in 122 posts
Likes Given: 395
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#15
2019-07-14, 08:50 PM
DinhT,


Món này lĩnh kĩnh


Sẳn anh làm sauce mì khô, ăn luôn  Thumbs-up4 Thumbs-up4

Reply