[Mimo]

 Mimo, cranberry tươi dễ làm lắm, đây là kiểu của Kỳ nhe.

cranberry + đường, trộn lại để cho đường tan tí xíu rồi mang đi sên.  

Mang để lên bếp, cho một tí xíu nước chanh (1 tsp), có thể bào một ít vỏ chanh vào để có mùi hương chanh, hơi the the, 1 tbs nước lọc hoặc rum, brandy or whatever liquor nếu người lớn ăn.  Sên chừng 2-3 phút thấy mấy trái cranberry nức ra, đường tan hết thì lắc lắc cho đường phủ đều hết cranberry rồi sên thêm chừng năm phút nữa là xong, để nguội thật nguội rồi bỏ vào lọ thuỷ tinh.   Vậy là xong, hơi giống cách làm cranberry sauce cho Thanksgiving. 

 Vậy đúng là giống cranberry sauce rồi LTK ơi, có cách nào mà vẫn còn nguyên trái không há...
Hôm GS, Mm có làm cranberry trộn đường ăn cũng ngon nhưng không để được lâu...

Để Mm làm thử sên đừng lâu coi ra sao...

Thanks bé