[DinhT]

Oh, đúng rồi. Oysters còn shells thì mới nên nướng hay hấp. Nhà hàng làm ngon nhưng 1 con gần $5 luôn, mình tự làm có $1.5/ea thôi.

Thỉnh thoảng anh mua oysters làm sạch ở Costco, tuy là nhanh nhưng rửa xong chắc mất nhiều chất ngọt.

BTW: Trong tuần này anh dự định làm tương hột đậu đen. Ngoài chợ bán nhiều nhưng toàn là của China.

Oysters- jumbo, còn shell
Em mới thích làm món tương hột đen hành gừng nước tương....công nhận món này ăn nhà hàng Tàu ngon hết ý 


Oh...thì ra anh cũng chiên tương tự như em