Posts: 14,505
Threads: 626
Likes Received: 1,213 in 572 posts
Likes Given: 657
Joined: Feb 2018
Reputation:
388
(2020-01-18, 04:16 AM)Chân Nguyệt Wrote: Sis ơi , thấy sis làm củng muốn làm thử, bên mình bán rẻ rề hà , bên sis phơi ở đâu, nhiệt độ là bao nhiêu, mưa or nắng ấm
Bên mình mưa hoài sợ phơi sharonfruits bị mốc quá , chuột có bò lên ăn kg? Giờ mùa đông Ruồi / muổi thì không lo
Phơi 2 tháng lận hả ... Lâu quá sis
Thời tiết nóng, ẩm uống sẽ bị mốc lắm đó sis, mùa hồng tháng 10/11, nên lúc rộ mua về để làm, treo ngoài trời bên Tea ở đêm lạnh ngày mát, nên treo liên tục 2 tháng, sau đó để tủ lạnh ăn dần. Hồng rất mền, nếu sấy quá lâu sẽ bị cứng. 12hrs là đủ lâu, sẽ ra mền nếu sis dùng loại hồng giòn.
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Posts: 14,505
Threads: 626
Likes Received: 1,213 in 572 posts
Likes Given: 657
Joined: Feb 2018
Reputation:
388
(2020-01-20, 05:33 PM)Tofu Wrote: Tea nhỏ em chị cũng phơi treo kiểu này , sáng mang ra chiều mang vào cũng mấy tuần có nắng , không dám phơi qua đêm sợ sương thấm , ngon và dẻo vô cùng , khi treo phải cover khăn như vải mùng á ..loại hồng oval ngon hơn hồng tròn
Hồng mềm trái thiệt to chị Tofu, em chị treo bao lâu?, bỏ tủ lạnh phấn sẽ ra càng ngọt hơn đó chị.Em thì thích ăn hồng giòn trái tươi, mua loại mềm chủ yếu là treo để ăn dần.
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Posts: 6,616
Threads: 370
Likes Received: 5 in 4 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
116
Tưởng Tea làm hoa hồng treo khô chứ...
Làm hồng treo chắc theo cách cổ truyền vì chưa có lò sấy, chứa treo vậy thấy kỳ công quá và treo lâu cũng sợ chuột, dán, kiến nữa.
Chắc ăn ngon hơn vì giữ độ ẩm hơn hồng sấy phải không Tea.
Posts: 1,221
Threads: 34
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation:
64
(2020-01-21, 02:02 AM)TeaOla Wrote: Hồng mềm trái thiệt to chị Tofu, em chị treo bao lâu?, bỏ tủ lạnh phấn sẽ ra càng ngọt hơn đó chị.Em thì thích ăn hồng giòn trái tươi, mua loại mềm chủ yếu là treo để ăn dần.
Tea , em chị treo khoảng 3 , 4 tuần là đủ khô rồi , xong cho vô túi ziploc , để freezer ăn dần , she phơi từ cuối tháng hè mà giờ tụi chị ăn vẫn ngon hơn mứt tết á , nó có cái khay tròn tròn rồi kẹp và treo tòng teng nguyên mâm như vậy nên sáng đi làm mang ra , chiều về , mang vô
Posts: 15,982
Threads: 1,118
Likes Received: 272 in 121 posts
Likes Given: 382
Joined: Dec 2017
Reputation:
368
Tea,
Sao không sấy trong oven...mà phơi hồng vậy Tea
?
Mình mới mua ở chợ.,định mang sấy cho khô hơn 1 tí đó Tea...
Posts: 2,598
Threads: 205
Likes Received: 693 in 283 posts
Likes Given: 178
Joined: Aug 2019
Reputation:
41
(2020-01-21, 10:04 PM)SugarBabe Wrote: Tea,
Sao không cất trong oven...mà phơi hồng vậy Tea
?
Mình mới mua ở chợ.,định mang sấy cho khô hơn 1 tí đó Tea...
cất trong oven gọi là hồng nhốt , còn phơi ở ngoài gọi là hồng treo
:dance:
Posts: 14,505
Threads: 626
Likes Received: 1,213 in 572 posts
Likes Given: 657
Joined: Feb 2018
Reputation:
388
(2020-01-21, 10:07 PM)abc Wrote: cất trong oven gọi là hồng nhốt , còn phơi ở ngoài gọi là hồng treo
:dance:
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Posts: 14,505
Threads: 626
Likes Received: 1,213 in 572 posts
Likes Given: 657
Joined: Feb 2018
Reputation:
388
(2020-01-21, 10:04 PM)SugarBabe Wrote: Tea,
Sao không cất trong oven...mà phơi hồng vậy Tea
?
Mình mới mua ở chợ.,định mang sấy cho khô hơn 1 tí đó Tea...
![[Image: IMG-20200121-220323.jpg]](https://i.postimg.cc/5yxCQnnB/IMG-20200121-220323.jpg)
Loại của Sb hơi ướt hả?
Sấy bằng oven sẽ bị cứng bên ngoài đó SB.
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Posts: 14,505
Threads: 626
Likes Received: 1,213 in 572 posts
Likes Given: 657
Joined: Feb 2018
Reputation:
388
(2020-01-21, 12:44 PM)Tofu Wrote: Tea , em chị treo khoảng 3 , 4 tuần là đủ khô rồi , xong cho vô túi ziploc , để freezer ăn dần , she phơi từ cuối tháng hè mà giờ tụi chị ăn vẫn ngon hơn mứt tết á , nó có cái khay tròn tròn rồi kẹp và treo tòng teng nguyên mâm như vậy nên sáng đi làm mang ra , chiều về , mang vô
Em về cali chơi vài bữa hôm new year, ngày nào cũng 70F em nghĩ do ấm hơn nơi em ở nên em chị treo nhanh đó. Loại này ngon hơn mứt, vị ngọt cũng tự nhiên.
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Posts: 14,505
Threads: 626
Likes Received: 1,213 in 572 posts
Likes Given: 657
Joined: Feb 2018
Reputation:
388
(2020-01-21, 11:48 AM)Mimo Wrote: Tưởng Tea làm hoa hồng treo khô chứ...
Làm hồng treo chắc theo cách cổ truyền vì chưa có lò sấy, chứa treo vậy thấy kỳ công quá và treo lâu cũng sợ chuột, dán, kiến nữa.
Chắc ăn ngon hơn vì giữ độ ẩm hơn hồng sấy phải không Tea.
Chợ Hàn hay bán loại này lắm, chị mua thử ăn ngon hơn mứt.
Hồng treo là hồng mềm, loại sấy là trái hồng giòn, ăn hơi khác chị Mm.
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Posts: 15,982
Threads: 1,118
Likes Received: 272 in 121 posts
Likes Given: 382
Joined: Dec 2017
Reputation:
368
(2020-01-21, 10:07 PM)abc Wrote: cất trong oven gọi là hồng nhốt , còn phơi ở ngoài gọi là hồng treo
:dance:
Em ghi lộn...
Em mới sữa lại
|