[DinhT]

Nếu thích mút vỏ thì cần có vỏ ngon:

Gạch tôm
Trứng 

đánh chung

Bỏ lên sau khi xào tỏi, đảo cho chín chín, rồi mới đổ tôm vô xào tiếp

Nếu chảo không lớn, sau khi trộn đều, đổ ra khay, broil lại tí nữa

Gừng thì chị xắt chỉ thay vì xắt mỏng
Hành Tây cắt mu'i mỏng bỏ vô xào chung ăn rất ngon

Chị dùng trứng thường hay trứng muối?

Anyway, trưa giờ làm được 2 món (hầm xương gà và sườn kho mặn).  Giờ chỉ còn gỡ thịt cua và làm ít việc nữa thôi là xong.