2018-05-20, 08:43 PM
Xôi đâu xanh
![[Image: 33082994_2349378968410895_4752460091314143232_o.jpg]](https://s9.postimg.cc/j3c7sbp0f/33082994_2349378968410895_4752460091314143232_o.jpg)
Món cánh gà nước mắm này lúc nào cũng hết trước, mấy nhóc thích lắm.
![[Image: 33029706_2349379138410878_7066625742125137920_o.jpg]](https://s9.postimg.cc/qxctd5jsf/33029706_2349379138410878_7066625742125137920_o.jpg)
Cánh gà costco, mua về rửa sạch, để ráo, rắc chút tiêu, rượu gừng ướp qua đêm.
Có khi khỏi cần ướp luôn.. [Image: grinning-face-with-smiling-eyes4.png]
Khi ready to chiên
Lấy cái bịch cho bột corn starch, rồi bỏ cánh gà lắc qua cho thấm đều
Chiên lủa vừa khoảng 20 min môt patch, đậy nấp nha
Khi gà chín, vớt ra, nhúng vô chén nước mắm pha sẵn*
Rôi xếp ra đĩa. [Image: cheer.gif]
*Pha nước mắm
1 chén nc mắm ( 3 cua)
1 chén đường
2 chén nước
1/2 chén dấm đỏ
Nấu sôi, chờ nguội
thêm ớt và tỏi bằm
Món cánh gà nước mắm này lúc nào cũng hết trước, mấy nhóc thích lắm.
Cánh gà costco, mua về rửa sạch, để ráo, rắc chút tiêu, rượu gừng ướp qua đêm.
Có khi khỏi cần ướp luôn.. [Image: grinning-face-with-smiling-eyes4.png]
Khi ready to chiên
Lấy cái bịch cho bột corn starch, rồi bỏ cánh gà lắc qua cho thấm đều
Chiên lủa vừa khoảng 20 min môt patch, đậy nấp nha
Khi gà chín, vớt ra, nhúng vô chén nước mắm pha sẵn*
Rôi xếp ra đĩa. [Image: cheer.gif]
*Pha nước mắm
1 chén nc mắm ( 3 cua)
1 chén đường
2 chén nước
1/2 chén dấm đỏ
Nấu sôi, chờ nguội
thêm ớt và tỏi bằm