[Chân Nguyệt]

Canh khoai tây ghiền với bông cải trắng, broccolli cream soup.

Nhờ có khoai tây ghiền nhuyễn làm canh sền sệt như cháo  mà không cần bánh mì trắng hoặc pha bột 

Lụt trong ngăn đông đá có vài hộp đả ghiền nhuyễn sẳn dành cho các bác gặp khó khăn khi ăn uống ....,mình lấy khoai tây ghiền ra để nấu canh với  laurier , marjolein, thyme, salie...them chút muối cho vừa ăn ...khỏe re vì không cần kiếm máy ghiền đang ở khu nào
 Thường thì hoa artiisol có nhụy hoa màu tím , xứ mình tự chế ra nhụy vàng tươi ..đẹp lắm, mới lạ nên chụp cho mọi người ngấm  ( có thể lấy giống ở nước khác nha )

Vào mùa thu là mùa thu hoạch của bông artijok , xanh tươi, giả rẻ, mình mua kilo khoản  4-5  trái, cứ để trên bàn vừa trưng trên bàn, từ từ khô ráo, vffrCdđđl










.