[phai]

Anh Phai làm khô cá chiên ra sao chỉ N với nha. Có người quen, cô này ở Vĩnh Long, cho bịch cá khô, nạc nhiều (không biết cá gì) mà sao N làm nó mặn quá, nên chưa dám làm lần thứ hai hihi, cá cũng từng miếng nhỏ cắt khứa chứ hong phải nguyên con. 


Cơm canh đạm bạc ngon hén anh Phai. 

Đây là khô cá dứa quà của người từ VN đem qua cho anh phai chỉ chiên lên thôi chứ đâu biết làm cái chi.
Cá này vốn ngon nghe nói ở VN cũng thuộc hàng mắc tiền và họ ướp không mặn nên ăn lại càng ngon.

Ừa, anh phai gốc nhà quê nên mê những món đạm bạc giống vầy.

Ông khách Tây quen chuyên chạy xe hàng lòng vòng ngoài đường hay nhờ làm giúp 30-40 cuốn chả giò để freezer ăn dần nên LL cũng làm dư một ít, góp vốn bếp nhà Jay hihi

Chả giò N làm khéo tay và nhìn màu chiên cũng biết là ăn vào dòn rụm.
Anh phai làm gì cũng được nhưng cuốn chả giò chiên lên bao giờ cũng bị cháy hay bể.