[dulan]

...

Xin chào cả nhà,
Cám ơn các dấu likes & các bạn thầm lặng ghé bếp nhé :nhiều hoahong

@ Dạ, cám ơn anh TNNA ghé thưởng thức bánh nhiều lá gai nha :hoahong
Anh TNNA nếu biết người quen của dulan ăn một hơi 3 cái bánh gai chắc hết hồn,
lần nào họ cũng nói ngon quá mà sao đem ít vậy (mặc dù 30, 40 hay 50 cái cho buổi tiệc nhỏ).



...

Món chay

Món bánh đúc bắp:
(làm thử bắp bào + bột gạo + bột năng + bột tàn mì, soya vụn;
trước kia dulan chỉ làm với bột gạo + bột năng + củ cải trắng):





Hấp xong
(có bột tàn mì nên thấy đứng bánh, ăn mềm mại, dai & dẻo, thơm & ngọt vị bắp:





Bánh đúc bắp chiên trứng:




...

Món mặn
Bánh đúc bắp với ruốc tép khô:





Chả cá Nhật (narutomaki) mua của chợ:





Dulan mua cá basa xay sẵn về làm chả theo hoa văn narutomaki:





Chuẩn bị hấp:





Tự làm chả cá theo kiểu Nhật ăn ngon hơn vì quen gia vị của mình thêm chút dầu mè:





...

Món ngọt

Sinh tố chuối & chanh dây:





Chè bắp:




...

Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan

...