[Chân Nguyệt]

Hảng chế ra món thịt gà chay , mình chiên sơ với dầu ăn cho săn 2 mặt, sau đó cho nước tương, lá gừng, 5 trái dates, chút ngủ vị hương, chờ sôi thì cho 1 ly nước vào nẫu sôi, sau đó để nút warm up, lâu lâu mình quâyj đều lên cho trái thôt nốt / chà là tan rả ra thành nước sauce sền sệt. Warm up một hồi cạn queo làm mình phải thêm 1/2 ly nước. 





Chén mướp tây xào với cà tím và đậu lentils. (Đông đá đêm hâm nóng lại )

Dỉa rau giá hạt Hướng Dương, rau cần tây, củ cải trắng bào sợi, thêm chút rau răm, rau dấp cá, rau húng lủi, rau tía tô, ngò ..phân nửa rau đó phải tự trồng mới có ăn.

Nước sốt mình thêm nước chanh, chút nước thành nước chấm chua chua, ngột ngọt ..., khi ăn thì chang vào dỉa gỏi , thêm mớ rau trôn đều lên là ăn được rồi

Mấy năm nay siêu thị Tàu nhập trái cây tươi thường xuyên hơn, tươi rói giá rẻ chút đỉnh 15 euro / kilo. Ổi đỏ ruột thơm lắm,hôm nay trở lại hết hàng rồi 

Mới Google thì ra vỏ chôm chôm củng trị được nhiều bệnh