[phai]

Mới lên Gú gồ coi thử chai này bây giờ bao nhiêu, khg ngờ sau bao nhiêu năm, cộng thêm lạm phát phi mã mà nó hầu như vẫn đứng một chỗ (lúc trước $20). Với phẩm chất cộng giá bình dân thì khg ngạc nhiên khi nó là nhãn hiệu whisky bán chạy nhất thế giới, gấp đôi hiệu thứ nhì. Nếu ai thích rượu vang thì tiết kiệm tiền hơn, có chai bây giờ chỉ có giá siêu bèo là ... $3 (của Cali). Tí nữa tôi ghé vô chợ kia vớt chai red wine của Tây Bán Nhà giá $8 uống cho đỡ buồn ngày lễ, giá rẻ vậy mà tờ Decanter uy tín chấm đến 93/100. Món nhắm/ mồi là một gói xúc xích ($5 có 10 cái), nó chín sẵn rồi, chỉ việc hâm lại rồi nhậu thôi.

Đúng ra câu "của nào tiền đó" bao giờ cũng đúng thầy Nho ơi. Tôi không có khả năng mua những chai rượu mắc nhưng thi thoảng được uống ké thì thấy những chai mắc tiền ngon hơn hẳn. Nhất là ở cái thị trường tiêu thụ đầy cạnh tranh như bên đây loạng quạng là tắt đài ngay. Nói đâu xa ngay như ông già chống gậy, màu gậy khác nhau cũng làm ông ta hồng hào bóng bẩy khác hăn.

Rượu vang tôi cũng thích lăm chứ nhưng wine rất khó tìm ra hiệu ... rẻ mà ngon . Có một dạo tôi cũng chuyển qua wine cho có vẻ ... quý phái chút đỉnh nhưng vào giang hồ net hỏi rồi gạn lọc những hiệu được nhiều tửu thánh chấm bút phê cao và cũng vừa túi tiền, vậy mà mua về uống chua lét. Điểm yếu thứ hai của vang là một chai khi khui ra mà không uống nhanh cũng sẽ thành chua òm. Không như rượu mạnh, mua chai 1 bớp nhưng có thể uống lai rai vài tháng hay cả năm cũng vẫn ngon như thường.

Thầy Nho hóa ra cũng trong môn phái "bếp giản dị" .