[dulan]

...

Xin chào cả nhà.
Cám ơn N5 ghé bếp; các bạn tặng dấu likes & các bạn thầm lặng bằng cà phê nhé:



...

Món chay
Nhân chả giò chay với khoai môn, cải thảo, củ cải muối sợi, nấm hương, soya vụn:




Chả giò cũng theo thuyền viễn xứ:




...

Món mặn

Bánh mì tôm nướng (với bơ tỏi, mayonnaise, phô mai, ớt chuông hun khói):



















...

Món ngọt

Chè la hán quả nóng và lạnh
(với khoai môn, sắn dây, đường phèn, gừng, 
làm theo Mặc Lâm SGN hướng dẫn, dulan thêm kỷ tử):





...

Bánh bò hấp bằng bột mì.
Công thức net
150 ml cốt dừa
50 ml nước lá dứa
40 gram đường
tí muối
1tsp bột yeast
1 muỗng canh dầu ăn
150 gram bột mì

Trộn tất cả để bột nghỉ 60 phút, hấp 20 phút.
Bánh bò hấp bằng bột mì ăn với cốt dừa, mè rang thơm ngon:



...

Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...