2018-04-17, 08:55 PM
(2018-04-17, 02:47 PM)Phương Vy Wrote: PVy mua thịt heo ở Walmart không bị hôi tí nào cả Bé 3 ạ.
Còn ướp thịt cho ngon thì PVy luôn có một hũ bột nêm PVy mixed sẵn theo tỉ lệ sau: 1:2:1 (1muối:2đường:1bột nấm). Hũ bột nêm này giúp PVy rất nhiều trong công việc nấu ăn hàng ngày đó Bé 3. Nấu soup, chiên cơm hay nêm nếm các món dùng bột mixed này đỡ tốn thời gian nêm nếm.
Cứ một pound thịt xay thì PVy cho vào khoảng 1 muỗng rưỡi cafe bột mix này. Rồi bỏ tí dầu hào, tí xì dầu maggi, tí tiêu, tí bột tỏi, tí bột hành. Xắt và băm nhỏ 1 củ hành hương và 1/4 củ hành tây. Trộn đều lên. Trước khi đem vò cục bỏ vào da bánh bao thì PVy dích một cục nho nhỏ, bỏ vô microwave chừng 20 giây thôi. Lấy ra ăn thử nếu chưa vừa ăn thì nêm thêm tí bột mixed sẵn.
Chúc Bé 3 vui nhé.
Thank you sis PV,
Thấy cách làm bếp của sis cũng nhanh gon..
