[Chân Nguyệt]

Mới nấu xong đêm ra mời Tea coi chơi.


 Đâu phộng luộc chín đêm kho với tương hột Miso,chút ngủ vị Hương,  lá nghệ khô và thì là khô. Không dầu ăn nha, không đường,   anh chị nên  cho thêm sả, ớt,  dates trái chà là thay thế đường sè ngon hơn CN nấu , hôm nay phải đi làm nên mình không có thêm chao vô kho.

.




Sau đó nấu nước sôi luộc  đậu bắp , mướp tây trắng, sprouts với chút muối. Sau đó CN lấy nước luộc rau cải nấu cơm.

Cơm vừa chín mình làm thêm món gỏi táo thêm chút ngò và rau húng lủi.

Lúc rày CN thường làm một keo táo loại hơi chua cắt lát cho đầy keo, rắc chút muối, chút đường, lâu lau mình lắc cho táo thấm đều, để trong tủ lạnh, khi nào ăn thì mình thêm rau mint, húng lủi, ngò trộn đều là xong, anh chị thích cay thì cho thêm ớt , tỏi ,nước tương Maggi . ... Có khi CN thêm gừng, nước tương, chút dầu mè theo người Hoa.