2022-03-11, 09:15 PM
...
Xin chào cả nhà,
Cám ơn các dấu like và các bạn thầm lặng ghé bếp nhé!
...
Món chay
UKrainian salad với khoai tây, củ dền, cà rốt, boa rô, cần tây, sốt salad đánh bằng 1 trứng gà + 1 dl dầu ăn (món mặn của người Ukraine là cá trích nhưng vì món chay nên dulan thay bằng nấm):
![[Image: rFIHkVb.jpg?1]](https://i.imgur.com/rFIHkVb.jpg?1)
![[Image: 6EHT4UQ.jpg?1]](https://i.imgur.com/6EHT4UQ.jpg?1)
![[Image: Heqt2kQ.jpg?1]](https://i.imgur.com/Heqt2kQ.jpg?1)
...
Món mặn
Làm bánh mì hạt anh túc ăn với súp:
![[Image: FxvaDQi.jpg?1]](https://i.imgur.com/FxvaDQi.jpg?1)
![[Image: f4QCZMh.jpg?1]](https://i.imgur.com/f4QCZMh.jpg?1)
Borscht Ukrainian food (súp củ dền, cà rốt, bắp cải, đậu gà, khoai tây, cà chua, thịt bò, smetana, thì là):
![[Image: rYO0VD4.jpg?1]](https://i.imgur.com/rYO0VD4.jpg?1)
Chicken Kyiv:
![[Image: 157K0jS.jpg?1]](https://i.imgur.com/157K0jS.jpg?1)
Gà Kyiv là món gà cuộn bơ chiên xù (bơ trộn tỏi hoặc herb tùy thích), dulan trộn bơ với herbs salt & thì là; hầu hết đều dùng thịt ức gà cuộn cho nhanh, nhưng dulan thích dùng đùi gà lóc xương:
![[Image: KaXiX1Z.jpg?1]](https://i.imgur.com/KaXiX1Z.jpg?1)
...
Món ngọt
Xôi vò:
![[Image: mlJZqEW.jpg?1]](https://i.imgur.com/mlJZqEW.jpg?1)
Xôi vò được gọi là khéo khi hạt xôi bám đều đậu xanh nhuyễn mịn, rời từng hạt no tròn, nhìn thật đẹp mắt; nhưng sóc em cứ nắm thật chặt lại để khi cắn vào miếng xôi thấy nó đã đã cái răng và nói ngon gì đâu, ôi đúng là uổng công mình nấu cho rời, hihi...:
![[Image: RJcviIE.jpg?1]](https://i.imgur.com/RJcviIE.jpg?1)
...
Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...


