[Hư vô]

...

Xin chào cả nhà,

Cám ơn các dấu like và các bạn thầm lặng ghé bếp nghe Cỏ và Thuctinh trò chuyện rất vui nha! 

...

@ Dulan thấy TT và Cỏ trò chuyện vui và dễ thương, có quậy gì đâu mà xin lỗi, tự nhiên nha TT!

@ Cám ơn anh RungHoang khen hình nha (trang trí xong dulan thấy lá vàng có viền cam tựa như cánh bướm xinh xinh nữa đó anh RH)

...

Món chay

Mì kim chi hành lá, nấm, tàu hủ, thịt gà chay:

Hôm qua nhắc thuở học trò, nên hôm nay dulan làm món bột chiên, đơn giản chỉ có bánh đúc chiên rám rám, thêm hành lá, trứng, chan nước tương củ cải cà rốt chua, vậy mà học trò ăn thấy ngon lắm luôn ha các bạn (chỉ khác là hôm trước dulan làm bánh đúc màu củ dền nên bột màu hồng hồng mà thôi):

...

Món mặn

Dulan khênh lại món bánh đúc mặn qua trang cho dễ thấy luôn.

Làm bánh đúc với củ dền mài, chuẩn bị hấp:

Bánh đúc màu củ dền với tôm và chả quế làm bằng thịt gà (hình tôm và chả cắt dạng cá Cỏ đã khênh qua):

...

Món ngọt

Nhắc cổng trường nên dulan khênh lại món

Me ngâm chua ngọt (trang trí với chùm rowan có lá giống lá me):

...

Bài ít hình nên dulan khênh lại món chè khoai dẻo.

Hấp riêng từng loại khoai, nghiền lúc còn nóng qua rây:

Tùy loại khoai nào bột nhiều hay nước nhiều mà cho bột năng (có người dùng bột nếp) vào nhiều hay ít, khoảng 100 gram khoai vàng thì dulan chỉ cho 50 gram bột, còn khoai tím, khoai bí, khoai môn thì dulan cho tới 100 gram bột vì nước nhiều quá:

Bột nhồi vừa độ mềm như bột làm chè trôi nước thì cắt hoặc chấn hình, đem luộc.

Bánh chín nổi lên thì dùng rây vớt ra, thả ngay vào nồi nước đường có lá dứa gừng nấu sẵn kế bên, để lửa thấp cho bánh thấm đường:

Chè khoai dẻo 6 màu (dulan pha thêm cacao vào khoai cam để có màu nâu, pha thêm bột matcha vào khoai vàng để có màu xanh lá):

Mùa thu se lạnh, ăn chè khoai dẻo với gừng mè, ấm bụng:

...

Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!

Thân mến và chúc vui,

Dulan

...

nhìn thôi cũng thấy đói bụng........cám ơn Dulan và chúc cả nhà vui khoẻ.