2021-08-21, 06:20 PM
...
Xin chào cả nhà,
...
Cám ơn các dấu like và các bạn thầm lặng ghé bếp nhé!
Cám ơn Cỏ, RungHoang, Thuctinh ghé bếp để lại chữ đẹp nha!
@ Dulan mới thấy mực trứng loại lớn lần đầu đó, mà giá rẻ ha SB!
@ Cám ơn DinhT tặng bếp món sò điệp ngon quá! (đừng xóa nha, vì đủ 10 hình nên dulan không quote được, hihi... DinhT ghẹo nha, cười vui nè. À, xin lỗi DinhT, post trùng giờ, nếu biết là dulan để DinhT gác bếp đó nha!)
...
Rằm tháng bảy Lễ Vu Lan chỉ có món chay.
Mua được bắp tươi đầu mùa:
![[Image: p3lSOVb.jpg?1]](https://i.imgur.com/p3lSOVb.jpg?1)
Bắp luộc và nước bắp luộc:
![[Image: iZ9sDYm.jpg?1]](https://i.imgur.com/iZ9sDYm.jpg?1)
Sữa bắp:
![[Image: sjPcLjO.jpg?1]](https://i.imgur.com/sjPcLjO.jpg?1)
Làm sữa bắp còn xác nên dulan thêm bắp hạt, nấm và trứng muối làm chả bắp nướng:
![[Image: mKDNLbW.jpg?1]](https://i.imgur.com/mKDNLbW.jpg?1)
Salad tháng tám với nấm, cà chua, bắp, đậu hủ, ớt chuông, hành lá (người phụ trách bếp cứ ghim sẵn như thế đem ra cho người đang làm việc ngoài đồng dễ cầm ăn, năm nay không còn Mamma nên dulan làm món ngày xưa bà Nội của 2 sóc hay kể chuyện):
![[Image: 27Fg9zJ.jpg?1]](https://i.imgur.com/27Fg9zJ.jpg?1)
Nhắc bắp lại nhớ đến người Mễ Tây Cơ nên làm món wrap với đậu đen, bắp, nấm, ớt chuông, đậu hủ, cà chua:
![[Image: b7fHqy8.jpg?1]](https://i.imgur.com/b7fHqy8.jpg?1)
Món bánh khọt quê hương với tàu hủ chiên và bắp:
![[Image: iZ8Xcod.jpg?1]](https://i.imgur.com/iZ8Xcod.jpg?1)
(Năm nào dulan cũng làm món bắp, nếu gom lại chắc mấy chục món bắp lận, hihi...)
...
Món ngọt
Autumn pie with apple, gooseberry & redcurrant:
![[Image: V9liqYt.jpg?1]](https://i.imgur.com/V9liqYt.jpg?1)
![[Image: wiHjuoc.jpg?1]](https://i.imgur.com/wiHjuoc.jpg?1)
...
Cuối cùng là món xôi đậu xanh & đậu phộng với trứng muối (có trăng tròn tháng bảy, có hoa hồng đỏ và hoa hồng trắng cho mùa Vu Lan nhớ về Mẹ hiền yêu dấu):
![[Image: JaYchEV.jpg?1]](https://i.imgur.com/JaYchEV.jpg?1)
...
Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
KÍNH MỪNG ĐẠI LỄ VU LAN BÁO HIẾU 2021!
...


