2021-08-19, 04:40 PM
...
Xin chào cả nhà.
Cám ơn các dấu like và các bạn thầm lặng ghé bếp nhé!
@ Cám ơn SB, TNNA và Cỏ ghé bếp trò chuyện, dulan vui và cảm động lắm luôn!
@ Cám ơn RungHoang bài haiku hay quá!
Du lãng trong rừng hoang
Lan chớm nở kiêu sa huyền diệu
Ôi ... múi hương về đâu
RungHoang
...
Món chay
Bông cải 3 màu xanh vàng tím ngâm chua:
![[Image: nt7hoM4.jpg?1]](https://i.imgur.com/nt7hoM4.jpg?1)
Làm bánh pie với bông cải 3 màu, kem quark + phô mai:
![[Image: aRV41BJ.jpg?1]](https://i.imgur.com/aRV41BJ.jpg?1)
Nướng xong:
![[Image: ftIfxym.jpg?1]](https://i.imgur.com/ftIfxym.jpg?1)
Khi ăn thêm cottage cheese và bông cải ngâm chua:
![[Image: wUGkaLh.jpg?1]](https://i.imgur.com/wUGkaLh.jpg?1)
...
Món mặn (í dza, hôm nay đụng hàng ha SugarBaBe, hihi...)
Món mực dồn: mực nhỏ + râu mực + thịt + nấm hương + gừng hành gia vị, xay tất cả, dồn vào mực lớn, hấp xong chấm sốt chanh dây:
![[Image: Ryr9kKv.jpg?1]](https://i.imgur.com/Ryr9kKv.jpg?1)
![[Image: dMTydQI.jpg?1]](https://i.imgur.com/dMTydQI.jpg?1)
(mấy hôm xem tin tức A Phú Hãn, nhớ chiến tranh Việt Nam, nhớ câu viết của Phan Nhật Nam trong Những Ngày Dài Trên Quê Hương: "Sáng nay tôi cũng đi đốt quê hương", nên dulan trang trí kiểu chiến tranh luôn, hic...)
...
Món ngọt
Nấu elderberry juice:
![[Image: oCVjnvN.jpg?1]](https://i.imgur.com/oCVjnvN.jpg?1)
Trời đang mưa, uống elderberry nóng ngon ấm bụng:
![[Image: OmGL0DX.jpg?1]](https://i.imgur.com/OmGL0DX.jpg?1)
...
Làm bánh táo, thêm mứt dâu tây, thêm kem tươi lên, đem nướng:
![[Image: qUCXWDj.jpg?1]](https://i.imgur.com/qUCXWDj.jpg?1)
Nướng xong, màu kem trong lại, chỉ thấy mứt, bánh có độ béo ngon:
![[Image: pxi5Nla.jpg?1]](https://i.imgur.com/pxi5Nla.jpg?1)
...
Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...