[ngap_ruoi]

Hmm....    DT ơi là DT...  để có gì hy vọng DT sẽ vào coi...     Muốn làm heo quay theo kiểu mới của DT (tức là dùng máy kẹp nướng cho thịt chín trước rồi mới bỏ vào lò)....    Thì phải để thịt hơi nguội....  dùng nĩa đâm vào da của nó...  để nước thịt chảy ngược lên miếng da.....   Sau đó lau khô và đem cái quạt máy mà quạt cho nó...  quạt khoảng vài tiếng là....  da sẽ khô...  Sau đó làm y như cũ...   là quét dấm muối rồi đem nướng...  

Nếu làm vậy thì da sẽ phồng lên....  Có 2 cách...   1 bỏ vào lò bật lửa lên cho...  miếng thịt cùng nóng... và có thể khi nướng xong thịt sẽ bị hơi khô hơn....      2 bật lò nóng lên rồi mới bỏ miếng thịt vào lò để cho da phồng lên...    Chắc chỉ có vậy thôi...   Chúc mừng là đã học thêm cách nướng mới....  nhưng chưa thành công...  nhưng không sao vì có người đã làm nhiều cách rồi...  bây giờ chỉ lại, chỉ thêm cũng không muộn...   Hahahahahahahahaha...   Until then...  Good Luck...

Ps...  Đang tính vào bài kia trả lời....  mà bị rơi cái bụp.... Hahahahahahahahaha.. 

Pps...  Làm xong kiểu mới...  thì học thêm nướng heo quay bằng nồi áp xuất....   Hahahahahahahahaha...