2021-07-20, 12:54 AM
...
Xin chào cả nhà,
Cám ơn các dấu like và các bạn thầm lặng ghé bếp nhé!
...
@ Cám ơn TBTT, Lưu Ly Phố, SugarBaBe, ghé bếp để lại chữ đẹp nhé



Dulan rất vui khi biết những kinh nghiệm bếp núc của mình chia sẻ đến bạn bè có được kết quả như ý muốn.
...
Dulan khênh lại bài viết của dulan và hình món bún xào chay của SugarBaBe:
Dulan xào bún chay như vầy nè SugarBabe:
Bún ngâm với nước lạnh cho nở, để ráo (món PadThai dulan cũng ngâm hủ tíu với nước lạnh).
Xào rau cải với 2 phần dầu hào chay, 1 phần nước tương, đường, (chút bột ngọt nếu dùng), tiêu, dầu mè, vài lá chanh số 8 thái sợi thật mỏng.
Xào xong chắc nước rau củ ra để xào bún, như vậy bún sẽ thấm ngon (khi xào như vậy thì do bún là bột nên nước sốt này không đủ độ mặn, mình thêm chút dầu hào cho đậm đà).
Sau đó trộn nhẹ bún và rau củ trước khi dùng.
Hình của SugarBaBe:
...
Nhắc nha đam làm nhớ Bà Nội, kỷ niệm quay về, nhớ quê hương nên dulan đem vào chậu hoa mào gà tuổi thơ:
![[Image: aRbbQ6S.jpg?1]](https://i.imgur.com/aRbbQ6S.jpg?1)
Và tuổi học trò thì thích nhất chè đậu nước đá ở cổng trường:
![[Image: rMSquoq.jpg?1]](https://i.imgur.com/rMSquoq.jpg?1)
...
Vui thấy Trà về VB vì vắng bóng hổm nay nha!
Ngọc ơi về ăn chè đậu đỏ nè, không biết nước lũ có ảnh hưởng gì nơi Ngọc không nữa, mong tin quá

Có ai thấy JayM & Bạch Mai không nhỉ!

...
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...