[dulan]

...

Xin chào cả nhà,

Cám ơnRungHoang, các dấu like và các bạn thầm lặng ghé bếp nhé!

...

Điểm tâm

Bánh gối:

Công thức bánh gối kỳ này có chút bột nếp:

440 gram bột mì

60 gram bột nếp

2 trứng gà tổng cộng 110 gram

60 ml dầu ăn

250 ml nước ấm 37 độ C

1 muỗng cà phê muối

1 muỗng cà phê bột nghệ cho đẹp màu.

Nhồi tất cả thành một khối, để trong tủ lạnh 30 phút.

Công thức này rất chính xác vừa độ mềm mịn, khi nắn bánh không cần bột áo.

Nhân gồm có: thịt heo xay, cà rốt, giá, nấm hương, hành, trứng:

Đang làm bánh gối:

Bánh gối chấm nước mắm:

...

Món chay

Cải rổ xào tỏi:

...

Món mặn:

Món bít tết.

Thịt bò Black Angus:

Lá thyme, lá rosemary, ớt chuông, dưa leo, hành tỏi...:

Ướp thịt bò:

Chiên nướng thịt bò:

Bít tết với salad, khoai tây (thịt bò Black Angus ướp vừa ăn nên không cần sốt, bít tết mềm ngọt ngon):

...

Món ngọt

Cây hoa giấy bé bé của dulan trồng trong nhà, hè này ra hoa:

Bánh bông lan kem trang trí hoa giấy (cây hoa giấy có nhiều dược chất rất tốt):

...

Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!

Thân mến và chúc vui,

Dulan

...