Người về qua cõi phù vân ... Nghiêng vai trút gánh phong trần bỏ đi...

1 câu hỏi rát can* bản và đon* giản
#8
(2018-03-27, 12:19 PM)Gracie Wrote: đó là ( 2 chấm xuống hang gạch đầu hàng )
- luột bún sao cho ngon ?

có nhà hang VN o*? đây bán mấy mon' Bắc an* rất ngon, bún luột ra rất dẻo ...khogn biét là tuỳ loại bún hay khi luột có bí quyết gì không >?

warning : ai cuoi*` câu hỏi này thì sẽ bị thua* lên BDH ,nick sẽ bị đổi thành màu đen thùi lùi Biggrin Lol Lol

Bún cọng nhỏ: nước sôi, thả bún vào, tắt lửa, đậy nắp, chơ 8-10 phút (tùy em thích ăn vừa chín tới hay mềm một tí)

Bún cọng lớn (loại BBH): cho vào lúc nước chưa sôi, chờ sôi, hạ lửa nhỏ nhất, 25'

xong đem ra xả cho trong nước, chia nhiều phần, gói cling wrap, bỏ tủ lạnh

Ở nhà hàng luôn có nồi nước trụng bún, bỏ vào giỏ trụng, nhúng vài cái, thành bún tươi  Cheer
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply


Messages In This Thread
RE: 1 câu hỏi rát can* bản và đon* giản - by DesertFlower - 2018-03-27, 03:20 PM