2018-03-27, 03:20 PM
(2018-03-27, 12:19 PM)Gracie Wrote: đó là ( 2 chấm xuống hang gạch đầu hàng )
- luột bún sao cho ngon ?
có nhà hang VN o*? đây bán mấy mon' Bắc an* rất ngon, bún luột ra rất dẻo ...khogn biét là tuỳ loại bún hay khi luột có bí quyết gì không >?
warning : ai cuoi*` câu hỏi này thì sẽ bị thua* lên BDH ,nick sẽ bị đổi thành màu đen thùi lùi![]()
![]()
Bún cọng nhỏ: nước sôi, thả bún vào, tắt lửa, đậy nắp, chơ 8-10 phút (tùy em thích ăn vừa chín tới hay mềm một tí)
Bún cọng lớn (loại BBH): cho vào lúc nước chưa sôi, chờ sôi, hạ lửa nhỏ nhất, 25'
xong đem ra xả cho trong nước, chia nhiều phần, gói cling wrap, bỏ tủ lạnh
Ở nhà hàng luôn có nồi nước trụng bún, bỏ vào giỏ trụng, nhúng vài cái, thành bún tươi

APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA