[dulan]

...

Xin chào cả nhà,

Cám ơn các dấu like và các bạn thầm lặng ghé bếp nhé!

...

Qua noel post món bình dân...

Cá kèo kho với rau răm, tiêu, nước mắm, tỏi phi:

Người quen cho bông và dưa leo non:

Bông và dưa leo non xào tỏi:

Ăn cơm với cá kèo, bông & dưa leo non xào tỏi ngon miệng lắm lận, thích nhất là có thêm hoa vàng bé bé xinh xinh trong chén cơm:

Mắm chưng với: ba rọi, hành tỏi, gừng, trứng..., mắm chưng ăn với dưa leo ngon ha, thì tại thấy dưa leo non nhiều nên dulan làm mắm chưng đó mà, kèm món tráng miệng là ổi xá lỵ nữa (sóc em nói ổi giống quả lê, mà sao mắc gấp 10 lần vậy, thì tại trái cây nhập mà; nhớ cây ổi nhà Ếch).

Chưng mắm xong, rắc tiêu, thêm chút tóp mỡ (tại mua thịt ba rọi nhiều mỡ quá, nên dulan lóc bớt ra, đem thắng lấy chút tóp mỡ (tóp mỡ ăn với hủ tíu nam vang cũng ngon ha):

Dưa leo non nhiều quá, ăn hoài hổng hết, dulan đem ngâm chua với cà rốt và tỏi (trụng tỏi sơ trước khi ngâm kẻo nó xanh lè):

Gà kho gừng:

Gỏi gà dưa leo non, cà rốt, hành tây, rau thơm, đậu phộng, hành phi:

Lấy nước gà luộc nấu miến với đậu hủ, hẹ, múc ra tô thả thêm bông dưa leo vàng, ăn vừa ngon miệng vừa nhìn đẹp mắt.

Miến gà với đậu phụ, hẹ, bông dưa leo:

...

Đậu phộng nấu ở quê nhà rẻ rề, đậu phộng nấu nhập qua đây mắc cách mấy dulan cũng mua vì ghiền.

Kỳ này đậu phộng có chấm tim tím đẹp, hạt bên phải phía dưới là hạt còn sống, vì dulan tách thử thấy đẹp quá nên để riêng xem sao, thì thấy luộc xong có lợt chút đỉnh:

...

Xin cám ơn ACE ghé bếp nhé!

Thân mến và chúc vui,

Dulan

...