[dulan]

...

Xin chào cả nhà,

Cám ơn các dấu like và các bạn thầm lặng ghé bếp nhé!

...

Món chay

Bún mắm chay nấu với chao và tương hột, nấm, chả chay, ...:

Kèm dĩa tàu hủ chiên, chả chay bằng bột mì, chả chay bằng tàu hủ ky khìa nước tương, giá hẹ:

...

Món mặn

Bò nướng sả:

Dulan mua đùi heo ướp sẵn, về rắc thính bánh mì đem đúc lò:

Đùi heo thường chỉ ướp muối, khi ăn tùy ý mình làm sốt, hôm nay dulan kết hợp với gia vị Á đông bằng cách xiên với rau củ rồi phết sốt yakiniku của Nhật đem nướng, ăn chung với đùi heo của tây thấy thơm ngon lắm (quả cà giữa cây xiên sau khi nướng có dạng hoa hồng dễ thương):

...

Món ngọt

Làm caramel cheese mousse cake.

Vòng giữa bánh là phô mai mascarpone với đường trắng, không dùng gelatine.

Vòng ngoài là kem tươi + kem quark + mascarpone + toffee + caramel + gelatine.

Trang trí kẹo và hoa văn bằng caramel...

Caramel cheese mousse cake với những sợi đường màu hoàng kim óng ánh dễ thương:

Caramel cheese mousse cake & kumquat drink:

...

Cắm bình hoa khô

Hoa hồng & hạt flax hái hồi mùa hè:

...

Xin cám ơn ACE ghé bếp nhé!

Thân mến và chúc vui,

Dulan

...