[dulan]

...

Xin chào cả nhà,

Cám ơn các dấu like và các bạn thầm lặng ghé bếp nhé!

...

Dọn tuyết:

...

Năm đó có gia đình bạn đến nên dulan làm vài món.

Chocolate mousse cake làm hôm trước.

Sáng hôm sau bỏ thức ăn trong tủ đá ra gồm có: gà, sườn heo, cá thát lát, tôm mực, chem chép, cá hồi tươi, rau củ...

Gà nướng & khoai tây nướng:

Tôm rắc phô mai tỏi chuẩn bị nướng:

Tôm mực chem chép hấp sả, gừng, rễ ngò, hành tây:

Lê nấu rượu đỏ và đường nâu:

Sườn nướng, cá hồi nướng, cá thát lát chiên, mua thêm thịt nguội + pate + trứng cá hồi của chợ...:

Món ngọt.

Một ổ bánh mousse 2 lớp có mặt lay là choco trang trí hoa trạng nguyên bằng marzipan.

Một khay trái cây và kem mascarpone fresh cheese.

Trái cây, rượu.

Đậu phộng sống trộn với nho khô & chocolate (3 thứ này trộn lại ăn theo truyền thống của Bắc Âu).

Bàn ăn đêm noel

Món mặn với gà, heo, cá hồi, chả thát lát, hải sản hấp, tôm, thịt nguội...:

Món ngọt với mousse cake, trái cây, rượu, fruits with cheese cream:

Lê nấu rượu vang đỏ:

Choco mousse cake:

...

Xin cám ơn ACE ghé bếp nhé!

Thân mến và chúc vui,

Dulan

...