[dulan]

...

Xin chào cả nhà,

Cám ơn các dấu like và các bạn thầm lặng ghé bếp nhé!

@ Cám ơn Mya ghé bếp để lại chữ đẹp, chừng nào nấu xong hủ tíu nhớ đem vào đây khoe với nha! (dulan thấy Mya, Trà, MM, Sophie và nhiều bạn trong VB chụp hình cảnh đẹp quá, nhìn mê luôn)

À, dulan không ở Norway đâu Mya ơi!

-------------------------------

Món khô gà xé cay với lá chanh.

Khô gà xé cay lần trước làm đậm, thấy cam cam:

Khô gà xé cay lần sau làm lợt, thấy vàng vàng:

...

Ba món bánh Huế.

Xào tôm thịt cho nhân bánh bột lọc (xào xong mới cắt đôi con tôm theo chiều dẹp, vì cắt đôi trước thì lúc xào tôm quăn lại khó cho vào nhân):

Làm xong viên nhân đậu xanh tôm thịt cho bánh ít trần, tô tôm thịt cho nhân bánh bột lọc, tô tôm thịt cho nhân bánh nậm, kỳ này làm 25 bánh nậm, 25 bánh ít trần, 50 bánh bột lọc, vì ai cũng thích ăn nhiều bánh bột lọc hơn (dulan dùng thịt ba chỉ để các thứ nhân đều có da heo ăn ngon):

Gói bánh nậm:

Gói xong bánh nậm, chuẩn bị hấp:

Hấp xong bánh ít trần, vớt ra để lên giấy sáp ngay thì bánh không bị dính:

Hấp xong bánh bột lọc trần tôm thịt:

Ba món bánh Huế nhân tôm thịt (bánh nậm, bánh ít trần, bánh bột lọc):

...

Món ngọt 

Chè tổ yến với thơm và thanh long:

...

Xin cám ơn ACE ghé bếp nhé!

Thân mến và chúc vui,

Dulan

...