[dulan]

...

Thuctinh ơi 

Dĩa bên trái có phải là bánh tổ bột nếp làm với đường, gừng, mè, hấp xong để nguội, khi nào ăn thì cắt lát lăn thêm mè rồi chiên không?

Dulan nhìn hoài, thấy giống bánh tổ ngày xưa bà Nội của dulan hay làm dịp Tết, mấy ngày Tết bánh mứt ê hề nên ít ai để ý tới bánh tổ, sau Tết bà Nội cắt từng lát mỏng chiên lên, ui chao, cắn từng miếng nghe hương vị đường gừng mè ngập răng cùng cái giòn dẻo của nếp, tưởng chừng không có cao lương mỹ vị nào sánh hơn được cảm nhận của tuổi thơ ngày xưa ấy...,  bây giờ nhắc lại nhớ bà Nội quá 
 
Nhưng lúc nhìn miếng bánh xé ra thì hơi khác vì chỗ xé màu trắng chứ không trong và dẻo như bánh tổ chiên ha TT, hay tại chỗ xé ra có độ giòn nhiều nên màu trắng nhỉ!

...


Mùa đông covid, dulan chỉ có lê và hồng sấy, đem dĩa qua chờ hôm nay TT có món gì cho dulan ăn ké nha, tại vì chậm chân nên hụt mấy món rồi, ..hic...




 

...

 cả nhà 

...