Người về qua cõi phù vân ... Nghiêng vai trút gánh phong trần bỏ đi...

CHƯƠNG TRÌNH "SẮC MÀU THU ĐÔNG 2020"
Đố đồ ăn nha các bạn.  Jay tự nhận là chuyên gia nấu những đồ rất nhanh và gọn một chiếc nồi, như trứng luộc chẳng hạn  Shy

Hôm qua thèm bánh gì có mùi lá chuối như bánh nậm, bánh giò, mà thấy mất công quá.  Jay chế ra bánh này.  Một phần bột gạo, hai phần nước, muối, hành phi, tí dầu olive, nấu bột như làm bánh giò/bánh nậm; lót lá chuối trong cái steam basket, đổ bột lên lá chuối, hấp khoảng 30 phút.  Voila, ăn với tôm khô Lousinana rang lên ướp với nước nắm sống.  Rất là đậm đà hương vị quê hương.

Đố các bạn bánh này giống bánh gì nhất?  Grinning-face-with-smiling-eyes4

[Image: Banhgi.jpg]
Reply


Messages In This Thread
RE: CHƯƠNG TRÌNH - by SugarBabe - 2020-11-16, 08:35 AM
RE: CHƯƠNG TRÌNH - by Ech - 2020-11-16, 10:26 AM
RE: CHƯƠNG TRÌNH - by SugarBabe - 2020-11-18, 10:52 AM
RE: CHƯƠNG TRÌNH "SẮC MÀU THU ĐÔNG 2020" - by JayM - 2020-11-21, 06:56 PM
RE: CHƯƠNG TRÌNH - by Be 3 - 2020-12-31, 12:25 AM