2020-11-12, 09:06 AM
- Gạo Nếp Cẩm được trồng ở vùng Tây Bắc như Điện Biên, Lai Châu. Hạt gạo có màu tím thẫm, bụng màu vàng nhạt, hạt to tròn.
- Gạo Nếp Than trồng nhiều ở vùng đồng bằng sông Cửu Long như Long An, Sóc Trăng. Hạt dài, dẹt, có màu đen hơn.
Giá trị dinh dưỡng ngang nhau nhưng giá thành của Nếp Cẩm cao hơn Nếp Than. Về miền Tây ngang qua Long An có bán nhiều loại rượu Nếp Than này, rượu nấu ra có màu tím tím như màu mắm ruốc, uống vào thấy ngọt miệng nhưng xỉn hồi nào không hay.
Tóm lại thi đó là hai loại gạo khác nhau nên tên gọi cũng khác nhau, không liên quan gì đến tiếng Việt yêu quý của ai hết. Yên tâm nha.
Hình minh họa trên mạng.
Nếp Cẩm:
![[Image: gao-nep-cam.jpg]](https://sgmilk.com/content/uploads/2018/10/gao-nep-cam.jpg)
Nếp than:
![[Image: gao-nep-than.jpg]](https://sgmilk.com/content/uploads/2018/10/gao-nep-than.jpg)
- Gạo Nếp Than trồng nhiều ở vùng đồng bằng sông Cửu Long như Long An, Sóc Trăng. Hạt dài, dẹt, có màu đen hơn.
Giá trị dinh dưỡng ngang nhau nhưng giá thành của Nếp Cẩm cao hơn Nếp Than. Về miền Tây ngang qua Long An có bán nhiều loại rượu Nếp Than này, rượu nấu ra có màu tím tím như màu mắm ruốc, uống vào thấy ngọt miệng nhưng xỉn hồi nào không hay.
Tóm lại thi đó là hai loại gạo khác nhau nên tên gọi cũng khác nhau, không liên quan gì đến tiếng Việt yêu quý của ai hết. Yên tâm nha.
Hình minh họa trên mạng.
Nếp Cẩm:
Nếp than:
Love is now or never...