[Guest]

Nếp cẩm là chữ địa phương của một số vùng ngoài Bắc thôi bạn.
Dùng nếp đó để nấu rượu có nơi gọi là rượu nếp than có địa phương gọi là rượu cẩm.

Cảm ơn lãng đại huynh...Tôi chưa từng nghe qua địa danh này nên thấy hơi thắc mắc vậy thôi...Hồi xưa tôi cũng thường ăn xôi nếp cẩm do mẹ nấu hoài nhưng không biết cách nấu...giờ vô youtube để tìm hiểu thì mới biết là người ta nấu xôi nếp than (cẩm) cũng có trộn một phần nếp trắng vô đó. Tôi cảm ơn lãng huynh đã giải đáp cái thắc mắc này cho tôi nhiều nhá.