2020-11-07, 09:35 PM
...
Xin chào cả nhà,
Cám ơn Bella, các dấu like và các bạn thầm lặng ghé bếp nhé!
...
Mây trời lồng lộng không phủ kín công Cha:
![[Image: mail?url=http%3A%2F%2Fi.imgur.com%2Fby30...kNpTFA--~D]](https://ecp.yusercontent.com/mail?url=http%3A%2F%2Fi.imgur.com%2Fby30Ycb.jpg%3F1&t=1604778658&ymreqid=fc4ebd70-cc96-06af-1c39-67007e01b700&sig=bjjvSQVsweA0vRaBkNpTFA--~D)
Chúa nhật đầu tháng 11 là Ngày Từ Phụ ở Châu Âu, dulan post vài món ăn mà ngày xưa Ba mình thích...
Ba của dulan thích món hủ tíu và bánh bao Ông Cả Cần ở đường Nguyễn Tri Phương nên dulan post món
Hủ tíu & bánh bao:
![[Image: mail?url=http%3A%2F%2Fi.imgur.com%2F95R7...Lvomww--~D]](https://ecp.yusercontent.com/mail?url=http%3A%2F%2Fi.imgur.com%2F95R7Qya.jpg%3F1&t=1604778658&ymreqid=fc4ebd70-cc96-06af-1c39-67007e01b700&sig=cJdKKVknA5HYc7KiLvomww--~D)
...
Món cá kho với nước cơm...
Uớp cá kho:
![[Image: mail?url=http%3A%2F%2Fi.imgur.com%2Fhjvw...korisA--~D]](https://ecp.yusercontent.com/mail?url=http%3A%2F%2Fi.imgur.com%2FhjvwcxV.jpg%3F1&t=1604778658&ymreqid=fc4ebd70-cc96-06af-1c39-67007e01b700&sig=O8Dka0hbd8JJ_TA5korisA--~D)
Dulan bắt chước Mẹ, cho 2 muỗng nước cơm vô kho, vì gạo mới sôi lên thơm lắm, kho xong nước cá sệt sệt.
Cơm trắng, cá kho, bắp cải luộc:
![[Image: mail?url=http%3A%2F%2Fi.imgur.com%2FY8di...N8Lzdg--~D]](https://ecp.yusercontent.com/mail?url=http%3A%2F%2Fi.imgur.com%2FY8diSp3.jpg%3F1&t=1604778658&ymreqid=fc4ebd70-cc96-06af-1c39-67007e01b700&sig=mMbTZn6ouPaEfwfcN8Lzdg--~D)
Món canh khổ qua dồn thịt, chả cá thát lát chiên (cắm bình quả linh lan màu thu dễ thương):
![[Image: ZqjQoen.jpg?2]](https://i.imgur.com/ZqjQoen.jpg?2)
...
Ba của dulan thích món tré, nhất là vào dịp tết.
Dulan làm món tré:
![[Image: DFy8dfb.jpg?1]](http://i.imgur.com/DFy8dfb.jpg?1)
![[Image: Vj7rfRu.jpg?1]](http://i.imgur.com/Vj7rfRu.jpg?1)
Tré ăn không ngán do độ sựt sựt dai dai của tai heo, thơm ngon vị riềng, mẻ, tỏi, tiêu, thính, ớt:
![[Image: pey5ijt.jpg?1]](http://i.imgur.com/pey5ijt.jpg?1)
...
Món ngọt.
Ba của dulan thích ăn bánh ít lá gai của bà Nội làm nhân hơi mặn mặn có tiêu cay cay.
Năm nay dulan làm bánh dẹp rồi cắt hình lá.
Bánh ít lá gai nhân đậu xanh dừa mè:
![[Image: M7iuap6.jpg?1]](https://i.imgur.com/M7iuap6.jpg?1)
...
Nhà dulan có cuốn sách sao chép gia phả của dòng họ bắt đầu năm 1596.
Năm 1996 nhân kỷ niệm 400 năm, gia tộc có làm lễ rất lớn và quay phim gửi cho dulan nữa.
...
Xin cám ơn ACE ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
HAPPY FATHER'S DAY!
Cội Nguồn:
Người ta có nhiều nơi để đến
Nhưng chỉ có một chốn để quay về
![[Image: z51cy5K.jpg?1]](https://i.imgur.com/z51cy5K.jpg?1)
...