[tdtndminh]

...
Xôi trắng với lạp xưởng chay và nấm hương:


... giống lạp xưởng mặn giả chay ...

Bầu hấp với tàu hủ, nấm, và tôm chay làm bằng tàu hủ ky cuộn:

Lúc trước ở chỗ minh có ông bán đồ chay làm tôm chay ngon hơn tôm thiệt! Mỗi lần có ba má minh đi ăn là ông tận tình phục vụ, yêu cầu món gì thì ông làm liền đem ra. Ông có món tofu non chiên dòn ngon lắm, nhìn thì thấy miếng tofu còn trắng tinh mà ăn thì có lớp bột mỏng dòn. Bếp tiệm khác bếp nhà nên có nhiều món bếp tiệm làm được mà bếp nhà không nên ráng bắt chước, rủi cháy nhà là không ai thương!
...