[Chân Nguyệt]

Khóm xào cari rất đơn giản,  nhanh, gọn.

 Khóm để khô héo mà không ai cắt ăn, gặp mình là có thêm món ăn thôi.

Khóm gọt bỏ vỏ, cắt cụt nhỏ xào với tỏi bầm nhuyển, chút bột cari, chút muối là xong, sẳn lò đang nướng khoai tây , mình cho tô khóm mới xào sơ hồi nảy  vào nướng chung, khóm cạn bớt nước,  chút mùi cháy khét,  thấy ngon hơn nhiều. 

Carots  thì mình xào với tỏi, thì là khô, muối tiêu
.