[TeaOla]

Món giò heo (hay ba rọi) hay gân bò luộc chấm với nước chấm này anh ăn qua rồi Tea, chỉ hơi khác chút xíu là không có sả mà thôi.  Nhưng thiết nghĩ, có thêm sả thì hương vị sẽ thơm và ngon.   Để Chủ Nhật tới lúc ăn bún bò, sẳn có giò heo và gân bò thì làm 1 dĩa on the side ăn chơi.     Mai anh ăn tiếp bánh chưng và cơm chiên.  

Thì họ cũng rửa sạch nhưng anh thích tẩy sơ qua nước sôi + muối rồi mới chế biến.   Chắc anh lo xa vậy thôi, như gà rotisserie ở Costco, không biết họ làm sạch như thế nào nhưng ăn thơm, ngon và rẻ (có $4.99).   

Ngoài đề, hôm nay anh tu.     Nói chứ lâu lâu xem mấy clips này thấy "hài hài", nghe cũng vui vui.

Làm sao để có được HÌNH TƯỚNG XINH ĐẸP - Thầy Thích Pháp Hòa
Hữu tâm vô tướng, tướng tự tâm sanh.
Hữu tướng vô tâm, tướng tùy tâm diệt.

https://www.youtube.com/watch?v=4yjhG10MWQ4

Anh cũng thích giò heo? Lâu lâu thèm mấy miếng giò heo mà chợ mỹ chỉ bán pork hocks, lựa mấy miếng nhỏ nhất em hầm với plum sauce.


Cơm chiên anh làm sao cho ngon? em dùng bơ, hạt cơm rất dẽo, ngon hơn mình dùng dầu. Xường bò hay heo em điều nấu nc đầu bỏ hết. 

Giờ anh tập thở cho dáng đẹp?