2018-02-06, 04:01 PM
(2018-02-06, 03:40 PM)Mimo Wrote: Hi Dt, mm cũng có lần bỏ vô freezer lấy ra luộc lại sao bị gãy và nhão kỳ lắm. Nên thường làm ít, nếu dư ra để tủ lanh ngăn thường vài hôm sau hâm lại với nước phở dư.
Ngay cả co người nói đông lanh rau củ, mm có lần làm với snap beans mà nó bị dai nhách, hành lá cọng nhỏ thì được, cọng lớn mua ở chợ farm mùa thu cũng bị dai. Kỳ lạ, không biết lúc họ freeze họ có bỏ cái gì vào không?
MM,
Yes, bún có hơi bị nhão so với khi vừa mới luộc xong.
Rau đậu củ thì D không có mang bỏ vô freezer, left over ăn được bao nhiêu thi ăn. Thường là mang vô hãng, cứ mỗi 2-3 tiếng mang ra ăn từng ít từng ít ...