[SugarBabe]

Thanks Vee.  D thì thấy đơn giản, bỏ hết vô nồi IP cho nó tự nấu ...   nhưng dù gì món mì khá tốn công hơn phở và bún bò.


Heo quay lần này bị failed có thể là do D luộc trong Sous Vide cooker quá lâu, da đã mềm thì khó dòn.  Có dịp làm lại nữa và sẽ chú ý hơn những gì Vee nói.

À, nếu ai có thắc mắc, failed hoài mà sao còn siêng nướng nữa?  Lúc trước đã vài lần nướng dòn, những lần không dòn thì dùng thịt đó làm món khác, chỉ sợ nấu món nào rồi bỏ thùng rác mới phí.          

Da luộc mềm...em nghĩ chiên phần da...chắc đỡ hơn...