[TeaOla]

Hi Tea,
Ở VN qx đi rất ít so với người khác , nhưng vì thích phở nên tò mò muốn biết về nguồn gốc thôi. Trước cứ nghĩ rằng phở đã có lâu đời phải hàng nghìn năm và chỉ có một loại phở bò hay gà thôi. Giờ mới biết rằng sai hết.

Nhà Tea hồi xưa nấu phở vậy chắc Tea nấu phở ngon lắm? 😜

Dè hồi xưa qx cũng mê xí quách lắm, nhớ hồi nhỏ ít tiền, đôi khi đói bụng mới rủ mấy thằng bạn hùn tiền lại, chắc chỉ đủ để mua một hai tô phở, nhưng thay vì mua phở, xách cái thau ra mua một thau xí quách về bốn thằng ngồi gặm ...   Vậy mà ăn cũng đở bụng lắm,  ông bán phở còn hậu hỉ cho thêm rau quế và chút xíu nước lèo, tương  ... Chắc tại thấy mấy thằng con nít hiền ...


QX có thấy một vài tiệm có cà phê trứng (Yelp) nhưng chưa thử. YouTube cũng có nơi dạy nhưng chưa làm vì thấy ngọt hoặc béo quá nhưng sẽ làm thử cho biết. Tea đã thử qua chưa?

 
Hi anh QX,

Khi nào anh qx ở nhà, thử lấy cọng ngò gai phần này đa phần mình ít ăn, hâm chung với nc lèo rồi mới đổ ra tô, nc lèo sẽ rất thơm.

Quán phở chỉ nấu 2 món, phở và bò kho. Tea ăn chứ đâu biết nấu :face-with-tears-of-joy4:,2 món này ko ai dám dành cái bếp của má, Tea chỉ biết làm món kho mặn

Mấy ông nhậu thích món xí quách, hút có rột tuỷ xương chạy vào miệng, vừa mền vừa béo lên tới óc . Mấy kỹ niệm hồi nhỏ, làm mình khó quên. 

Tea chưa thử nên cũng muốn thử cho biết, hột gà đánh thật nhanh bằng máy, ay dza uống một ngụm béo tới chừng nào