[Be 3]

Bắt đâu mùa Fall cũng là bắt đầu mùa cảm cúm và ho....hen...

Bé 3 mời ACE ngắm Omai cranberry cam thảo....thích gì bỏ vô....làm nhe..  ..

Món này ăn chống ho, thông cổ họng.



 Thành phần gồm:  

                           Dry cranberry, mức vổ chanh, qúit and juice, nước chanh,

                            mứt gừng, chanh muối, đường, mặt ong, cam thảo.

                           
                          

                          Bé 3 làm 2 loại vò viên và nguyên hôt.

                          Bé 3 ướp nước chanh và qúit, mật ong, đường, mứt qúit và chanh, mứt gừng và chanh 

                                                    muối, chút  ớt khô overnight.

                          Loại nguyên hôt,  rải rmỏng trên khay, sấy trong oven up to 3- 4 hrs, check và đảo đều 

                                                   every hour,  rắc cam thảo xay, ròi để air dry cho khô mặt mứt ( 2 ngày).

                          Còn loại vò viên thì bé 3 xay nhỏ một chút, rồi sên trực tiếp trên bếp, phải đứng đó đảo,

                                                   ...lúc gần khô thì nhắc ra, đợi cho gần nguôi rồi vò ...viên..

                                           

                            

                                có thể để dành ăn trong vòng 2-3 tuần ...

                           

Vò viên.


application screenshot