VietBest
Bánh ướt chay - Printable Version

+- VietBest (https://vietbestforum.com)
+-- Forum: Main Room (https://vietbestforum.com/forum-1.html)
+--- Forum: Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) (https://vietbestforum.com/forum-2.html)
+--- Thread: Bánh ướt chay (/thread-9770.html)

Bánh ướt chay - SugarBabe - 2018-09-30

Ăn trưa ở Chùa ,.bánh ướt tráng hơi

[Image: IMG_20180930_105836.jpg]

[Image: IMG_20180930_113301.jpg]




Bánh chuối hấp- mình giãm bột xuống 1.5tsp thay vì 2 tbsp


[Image: IMG_20180930_102718.jpg]
[Image: IMG_20180929_231033.jpg]

Xài thử brown sugar

[Image: IMG_20180930_101627.jpg]



[Image: IMG_20180930_095626.jpg]


Cây sabochê nhà chị 2

[Image: IMG_20180930_094834.jpg]

[Image: IMG_20180930_094822.jpg]


[Image: Burst_Cover_GIF_Action_20180930130410.gif]

Lá lốt


[Image: IMG_20180930_094341.jpg]

RE: Bánh ướt chay - DinhT - 2018-09-30

Chùa bên SB siêng quá, tráng hơi luôn. Clap Clap Tráng chảo cũng là siêng lắm rồi, I think.

Chùa bên anh chắc Phật tử đi đông quá nên không có mấy món này, quanh năm suốt tháng chỉ mỗi 2 món: mì xào hoặc cơm với đồ xào + chao thôi.

Cho anh hỏi sao anh không gõ có dấu theo kiểu Telex trong Vietbest được nữa vậy? (Cái này là anh gõ từ website khác rồi copy & paste vô đây)

(2018-09-30, 11:51 AM)SugarBabe Wrote: Ăn trưa ở Chùa ,.bánh ướt tráng hơi

[Image: IMG_20180930_105836.jpg]

[Image: IMG_20180930_113301.jpg]

Lá lốt


[Image: IMG_20180930_094341.jpg]


RE: Bánh ướt chay - SugarBabe - 2018-09-30

Anh DT,

Mom em tráng hơi..sẳn làm nhà ăn
Rồi làm cho phật tữ ăn luôn

Nhà em thì hay làm: mì xào, bánh bột lọc hay bánh ướt

Chùa em nhỏ, cở 20 phật tữ trở lại...

Lol



Viet font- để em hỏi mods thữ anh

RE: Bánh ướt chay - DinhT - 2018-09-30

(2018-09-30, 02:05 PM)SugarBabe Wrote: Anh DT,

Mom em tráng hơi..sẳn làm nhà ăn
Rồi làm cho phật tữ ăn luôn

Nhà em thì hay làm: mì xào, bánh bột lọc hay bánh ướt

Chùa em nhỏ, cở 20 phật tữ trở lại...

Lol



Viet font- để em hỏi mods thữ anh

SB,

Mom SB có lòng quá.  Clap Clap

Chùa bên anh là vì họ có chương trình dạy thêm tiếng Việt nữa nên người ta đi rất đông (hơn 150 người).  Người nấu đã đành nhưng anh cũng cảm phục mấy người volunteers đứng 1-2 tiếng để làm cơm / mì cho Phật tử ăn.   Với lại anh nghĩ thêm 1 lý do nữa họ mà để người ăn tự lấy chắc thiên hạ lấy hết phần nhân ngon quá.   Rollin Rollin

BTW: anh đã gõ được font tiếng Việt theo kiểu Telex rồi.  Thanks SB và Mod.

RE: Bánh ướt chay - DesertFlower - 2018-09-30

(2018-09-30, 02:05 PM)SugarBabe Wrote: Anh DT,

Mom em tráng hơi..sẳn làm nhà ăn
Rồi làm cho phật tữ ăn luôn

Nhà em thì hay làm: mì xào, bánh bột lọc hay bánh ướt

Chùa em nhỏ, cở 20 phật tữ trở lại...

Lol



Viet font- để em hỏi mods thữ anh

Chùa có 20 Phật tử mà ấm cúng quá SB ... Clap Clap :rose4:

Lá lốt rậm và non, thay hồ chế biến đồ ăn Cheer

RE: Bánh ướt chay - DinhT - 2018-09-30

(2018-09-30, 04:34 PM)DesertFlower Wrote: Chùa có 20 Phật tử mà ấm cúng quá SB ... Clap Clap :rose4:

Lá lốt rậm và non, thay hồ chế biến đồ ăn Cheer

Em hay mua lá lốt, về xắt sợi rồi cho vô canh thịt bò (thịt bò + cà chua + sả + hành ngò).  Vị rất là thơm và dinh dưỡng nữa.

RE: Bánh ướt chay - DesertFlower - 2018-09-30

(2018-09-30, 04:39 PM)DinhT Wrote: Em hay mua lá lốt, về xắt sợi rồi cho vô canh thịt bò (thịt bò + cà chua + sả + hành ngò).  Vị rất là thơm và dinh dưỡng nữa.

Tuần rồi chị mua một vĩ 5.00, nhưng chị chưa kịp ăn, giờ nó màu brown  Rollin  không biết còn ăn được không nữa, ngày mai chị sẽ cuốn T-bone và nướng là biết ngay  Lol

RE: Bánh ướt chay - SugarBabe - 2018-09-30

(2018-09-30, 04:34 PM)DesertFlower Wrote: Chùa có 20 Phật tử mà ấm cúng quá SB ... Clap Claprose4:

Lá lốt rậm và non, thay hồ chế biến đồ ăn Cheer

Lá lốt quá trời

Chắc sẽ làm bò lá lốt chị  Please  Lol


(2018-09-30, 04:26 PM)DinhT Wrote: SB,

Mom SB có lòng quá.  Clap Clap 

Chùa bên anh là vì họ có chương trình dạy thêm tiếng Việt nữa nên người ta đi rất đông (hơn 150 người).  Người nấu đã đành nhưng anh cũng cảm phục mấy người volunteers đứng 1-2 tiếng để làm cơm / mì cho Phật tử ăn.   Với lại anh nghĩ thêm 1 lý do nữa họ mà để người ăn tự lấy chắc thiên hạ lấy hết phần nhân ngon quá.   Rollin Rollin 

BTW: anh đã gõ được font tiếng Việt theo kiểu Telex rồi.  Thanks SB và Mod.


Chùa bên anh đông quá.... Lol

Còn món nước...có hay nấu ko anh?

RE: Bánh ướt chay - DinhT - 2018-09-30

(2018-09-30, 05:06 PM)SugarBabe Wrote: Chùa bên anh đông quá.... Lol

Còn món nước...có hay nấu ko anh?

Do có chương trình học tiếng Việt nên mới đông vậy.  Vào mùa hè thì chùa vắng hơn.

Món nước anh thấy cũng có như là canh bí đỏ hay là canh tofu, có khi có canh chua nữa.

RE: Bánh ướt chay - SugarBabe - 2018-09-30

(2018-09-30, 08:11 PM)DinhT Wrote: Do có chương trình học tiếng Việt nên mới đông vậy.  Vào mùa hè thì chùa vắng hơn.

Món nước anh thấy cũng có như là canh bí đỏ hay là canh tofu, có khi có canh chua nữa.

Oh...ko phãi bbh, phở, bún riêu, hũ tiếu, bún măng vịt hay bò kho hã anh?..



Oh hôm nay em bake sườn chay cháy cho anh nè  Rollin


[Image: IMG_20180930_191539.jpg]

[Image: IMG_20180930_191627.jpg]


[Image: IMG_20180930_191320.jpg]

RE: Bánh ướt chay - DinhT - 2018-09-30

Hàng năm vào mùa Hè khi chùa mở nhạc hội để gây quỹ thì có Phật tử làm bún riêu và nhiều món khác để ủng hộ cho chùa.  Chị anh thì hay làm bánh bột lọc gói và bánh tầm bì.

Thanks SB  Rollin, nói chứ thấy miếng sườn cháy xém nhìn bắt mắt.  Không biết SB sao chớ anh thấy ăn sườn ngon hơn nạc.  Mai làm ra anh sẽ ghé Walmart mua sườn non về nấu soup (khoai Tây, cà rốt, su su và leek).  Sườn non cũng có thể tẩm bột chiên dòn rồi làm thêm sốt cà chùa, ăn cũng ngon cơm lắm.  

Giờ SB mới ăn cơm à?  Anh thì sắp đi ngủ.  Mấy ngày đi làm anh sống khoẻ sống tốt hơn cuối tuần.   Clap  Clap  :bomb4:  :bomb4:  :chay:  :chay:

(2018-09-30, 08:20 PM)SugarBabe Wrote: Oh...ko phãi bbh, phở, bún riêu, hũ tiếu, bún măng vịt hay bò kho hã anh?..



Oh hôm nay em bake sườn chay cháy cho anh nè  :Rollin


[Image: IMG_20180930_191539.jpg]

[Image: IMG_20180930_191627.jpg]


[Image: IMG_20180930_191320.jpg]


RE: Bánh ướt chay - SugarBabe - 2018-09-30

DinhT,


Em ăn hồi 9p ah anh

Sườn nướng xả ..em thấy thơm ngon... Thumbs-up4



Ps- thiệt ra nếu chùa đông người, 9-10 người, mỗi ngày nấu 1 món
Đem vô share chung cũng ngon anh

RE: Bánh ướt chay - DinhT - 2018-09-30

(2018-09-30, 09:19 PM)SugarBabe Wrote: DinhT,


Em ăn hồi 9p ah anh

Sườn nướng xả ..em thấy thơm ngon... Thumbs-up4



Ps- thiệt ra nếu chùa đông người, 9-10 người, mỗi ngày nấu 1 món
Đem vô share chung cũng ngon anh

Anh cũng thích hương vị sả.  Ngay cả tofu ướp muối sả ớt rồi chiên lên mà còn ngon nữa, huống hồ chi sườn.

Chùa bên SB nhỏ như vậy chắc là ai ai cũng thân tình với nhau lắm.   Có thường hay mời nhau qua nhà chơi không hay chỉ sinh hoạt ở chùa thôi?

RE: Bánh ướt chay - SugarBabe - 2018-09-30

(2018-09-30, 09:28 PM)DinhT Wrote: Anh cũng thích hương vị sả.  Ngay cả tofu ướp muối sả ớt rồi chiên lên mà còn ngon nữa, huống hồ chi sườn.

Chùa bên SB nhỏ như vậy chắc là ai ai cũng thân tình với nhau lắm.   Có thường hay mời nhau qua nhà chơi không hay chỉ sinh hoạt ở chùa thôi?

Sinh hoạt ở Chùa thôi anh

Biggrin