VietBest
Phở bò trưa nay - Printable Version

+- VietBest (https://vietbestforum.com)
+-- Forum: Main Room (https://vietbestforum.com/forum-1.html)
+--- Forum: Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) (https://vietbestforum.com/forum-2.html)
+--- Thread: Phở bò trưa nay (/thread-8339.html)

Phở bò trưa nay - DinhT - 2018-07-30

... ăn ngon quá  Rollin Rollin

Tối qua làm siêng ...chuẩn bị trước nhiêu đây ...
[Image: IMG_3143.jpg]

Tô phở lớn ...
[Image: IMG_3144.jpg]uploading pictures

RE: Phở bò trưa nay - SugarBabe - 2018-07-30

Quá ngon anh

Cheer Heavy-black-heart4

RE: Phở bò trưa nay - ngap_ruoi - 2018-07-30

Hmm...    Trưa nay chỉ có cạp bánh mì....   rồi đi nghe giảng đạo....  ý lộn đi họp tiếp...    Until then...    Good Luck...

Ps...  Ước gì có tô phở bò...   mang vào phòng họp....  thì chắc cuộc họp sẽ được giải toán nhanh hơn...   :dance: banana-skipping-rope-smiley-emoticon ..

RE: Phở bò trưa nay - DinhT - 2018-07-30

(2018-07-30, 01:49 PM)SugarBabe Wrote: Quá ngon anh

Cheer Heavy-black-heart4

Thanks SB.  Anh thích món nước hơn là fast food.

@anh NR:  what do you mean "cuộc họp giải tán nhanh hơn"? Rollin Rollin  Phở thơm mà, tụi Mỹ chỉ ngán nước lèo hủ tíu thôi hà ...  Biggrin Biggrin

RE: Phở bò trưa nay - ngap_ruoi - 2018-07-30

(2018-07-30, 02:07 PM)DinhT Wrote: Xóa bớt...

@anh NR:  what do you mean "cuộc họp giải tán nhanh hơn"? Rollin Rollin  Phở thơm mà, tụi Mỹ chỉ ngán nước lèo hủ tíu thôi hà ...  Biggrin Biggrin

Hmm...  Bưng vào phòng họp...   thì....  làm mọi người đói bụng....   thì cuộc họp được giải tán lè lẹ...  để ai cũng phải đi kiếm tô phở ăn....    Ghét nhất là cứ gần tới giờ đi ăn...  thì lại có buổi họp...   Hahahahaahahahahaha...   Until then...  Good Luck...

Ps.....   Còn không thì mai mốt đưa bún mắm vào ăn thì...  chắc sẽ không có buổi họp lúc gần trưa...  Hahahahahahahaha...   chair-to-the-head

RE: Phở bò trưa nay - chimxanh - 2018-07-30

(2018-07-30, 12:24 PM)DinhT Wrote: ... ăn ngon quá  Rollin Rollin

Tối qua làm siêng ...chuẩn bị trước nhiêu đây ...
[Image: IMG_3143.jpg]

Tô phở lớn ...
[Image: IMG_3144.jpg]uploading pictures

   Anh DinhT khéo tay nấu ngon quá, nhìn hấp dẫn   Thumbs-up4 Thumbs-up4 Thumbs-up4 Tulip4

RE: Phở bò trưa nay - TeaOla - 2018-07-30

Anh đi làm mà có tô phở ăn ngồi máy lạnh thì còn gì bằng Clap 10_point

Thịt tái nhìn miền mại ngon quá anh Cheer

RE: Phở bò trưa nay - KimAnh - 2018-07-30

(2018-07-30, 12:24 PM)DinhT Wrote: ... ăn ngon quá  Rollin Rollin

Tối qua làm siêng ...chuẩn bị trước nhiêu đây ...
[Image: IMG_3143.jpg]

Tô phở lớn ...
[Image: IMG_3144.jpg]uploading pictures

Ngon quá bro Dinh Clap, bro giỏi ghê biết nấu Phở . Clap

RE: Phở bò trưa nay - ngap_ruoi - 2018-07-30

(2018-07-30, 06:36 PM)KimAnh Wrote: Ngon quá bro Dinh Clap, bro giỏi ghê biết nấu Phở . Clap

Hmm...   ĐT...  Còn nhiều món.....  vì còn đang mắc cở cho nên chưa dọn hàng ra hết....    Until then...  Good Luck...

RE: Phở bò trưa nay - DinhT - 2018-07-30

CX & KA:  Thanks! :)  Chắc có lẻ nấu quen rồi nên thấy 3 món nước (bún mì phở) còn dễ nấu hơn bất cứ một món Tây nào.

Tea:  Thịt bò tái anh dùng bottom round thôi, xắt mỏng nên nó mềm lắm.

Anh NR:  Hết món rồi, như anh thấy đó, lui tới em bỏ lên đây chỉ có nhiêu đó à.  Rollin Rollin  Hôm nay mới thứ Hai mà em còn biết cuối tuần ăn gì nữa nè.  Vịt gà bò đã ăn mấy tuần qua, giờ chuyễn qua món khác thì chỉ có bún riêu mà thôi.   Lol Lol

RE: Phở bò trưa nay - Hoa Lan - 2018-07-30

Nhìn ngon quá. Ước gì có tô phở chờ mình khi đi làm về.

RE: Phở bò trưa nay - DinhT - 2018-07-31

(2018-07-30, 11:22 PM)Hoa Lan Wrote: Nhìn  ngon quá. Ước gì có tô phở chờ mình khi đi làm về.

Thì HL nấu sẳn rồi bỏ freezer đó.  Rollin Rollin Khi nào muốn ăn thì trước đó 1 ngày mang ra ngăn lạnh.  Siêng thì hâm lại bằng bếp, lười thì cho vô microwave,  trong vòng 5-10 phút là có ăn.

@Tea and all:  Tái bò có thể xếp lên mặt tô rồi chan nước lèo vào là cách thông thường  Tuy nhiên, mình lại thích cách này là bắt riêng nồi nước sôi nhỏ và sau khi chan nước lèo vô tô phở, kế đến là nhúng nhanh thịt tái trong nồi nước sôi đó khoảng 3 giây rồi mới cho vào tô phở.  Với cách này thì nước lèo trong hơn, thịt tái looks fresh hơn và báng mùi tanh từ máu chảy ra trong thịt của nó.   Rollin Rollin  (Nếu đọc thấy có lý thì làm theo thử)  I shared this idea to my sister and she agreed.   Thumbs-up4 Thumbs-up4   :chay: :chay:

RE: Phở bò trưa nay - ngap_ruoi - 2018-07-31

Hmm....  Trời người ta đang quảng cáo dùm...  mà nói vậy.....  bể mánh hết...   Until then...  Good Luck...

RE: Phở bò trưa nay - TeaOla - 2018-07-31

(2018-07-31, 07:58 AM)DinhT Wrote: Thì HL nấu sẳn rồi bỏ freezer đó.  Rollin Rollin  Khi nào muốn ăn thì trước đó 1 ngày mang ra ngăn lạnh.  Siêng thì hâm lại bằng bếp, lười thì cho vô microwave,  trong vòng 5-10 phút là có ăn.

@Tea and all:  Tái bò có thể xếp lên mặt tô rồi chan nước lèo vào là cách thông thường  Tuy nhiên, mình lại thích cách này là bắt riêng nồi nước sôi nhỏ và sau khi chan nước lèo vô tô phở, kế đến là nhúng nhanh thịt tái trong nồi nước sôi đó khoảng 3 giây rồi mới cho vào tô phở.  Với cách này thì nước lèo trong hơn, thịt tái looks fresh hơn và báng mùi tanh từ máu chảy ra trong thịt của nó.   Rollin Rollin  (Nếu đọc thấy có lý thì làm theo thử)  I shared this idea to my sister and she agreed.   Thumbs-up4 Thumbs-up4   :chay: :chay:

Ờ nhà má em cũng làm như anh là trụng thịt trc rồi mới chan nc vào tô Thumbs-up4. Ở tiệm người ta chan nc lèo chung với thịt nên
thấy bợm từ thịt. Muốn tô phở giữ độ nóng thì cái tô phải trụng qua nc sôi, rồi mới bỏ bánh mới trụng vào + nc lèo.