VietBest
Khoai tây ...... - Printable Version

+- VietBest (https://vietbestforum.com)
+-- Forum: Main Room (https://vietbestforum.com/forum-1.html)
+--- Forum: Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) (https://vietbestforum.com/forum-2.html)
+--- Thread: Khoai tây ...... (/thread-10733.html)

Pages: 1 2

Khoai tây ...... - TeaOla - 2018-11-27

đem xào nhanh với carrot, vừa nhanh lại đơn giản ...làm cách này KT vừa dẻo lại ngọt ...

[Image: B232785-B-6-E76-4757-8-D2-C-9-AA2-C4-D721-AA.jpg]

RE: Khoai tây ...... - DesertFlower - 2018-11-27

Nhìn ngon đó TeaOla Cheer Clap :rose4:

Hồi nhỏ, nhà chị mỗi lần kỵ giỗ đều có dĩa Khoai Tây Hành Tây xào tôm thịt bò ...giờ chị vẫn còn thích  love love

RE: Khoai tây ...... - DinhT - 2018-11-27

Tea,

Khoai Tây là 1 trong những loại củ mà không thể ăn sống được. Xào "nhanh" cỡ nào thì ít nhất cũng phải đợi khoai chín mới ăn unless you meant "xắt mỏng nên xào nhanh ... chín". Rollin Rollin

(2018-11-27, 12:49 PM)TeaOla Wrote: đem xào nhanh với carrot, vừa nhanh lại đơn giản ...làm cách này KT vừa dẻo lại ngọt ...


RE: Khoai tây ...... - Be 3 - 2018-11-27

Good Morning Tea, chị DF, and DinhT and all Hello 

Món này ngon dễ ăn. Thumbs-up4  , 

Be 3 nhớ lúc nhỏ má bé 3 hay xào khoai tây, cà rốt và thịt bò khi có khách....ăn ngon 

Bữa lễ , bé 3 cũng mua đươc một bịch khoai tây...........on sale 0.99 / 5 lbs... Grinning-face-with-smiling-eyes4 ..

tính đem về làm mặt na,..... Biggrin ....

RE: Khoai tây ...... - DinhT - 2018-11-27

Khoai Tây ở nhà mình không xào mà bào mỏng xong chiên dòn, xếp ra dĩa. Bước kế tiếp là xào thịt bò với hành lá và hành Tây rồi đổ lên dĩa khoai Tây đó. Ăn với cơm nóng cũng ngon. Rollin Rollin


(2018-11-27, 01:48 PM)Be 3 Wrote: Món này ngon dễ ăn. Thumbs-up4  , 

Be 3 nhớ lúc nhỏ má bé 3 hay xào khoai tây, cà rốt và thịt bò khi có khách....ăn ngon 


RE: Khoai tây ...... - Be 3 - 2018-11-27

(2018-11-27, 02:08 PM)DinhT Wrote: Khoai Tây ở nhà mình không xào mà bào mỏng xong chiên dòn, xếp ra dĩa.  Bước kế tiếp là xào thịt bò với hành lá và hành Tây rồi đổ lên dĩa khoai Tây đó.  Ăn với cơm nóng cũng ngon.   Rollin  Rollin


 DinhT có trick nào... keep khoai tây giòn lâu? 

 Doc cách trên   ... ...thấy ngon... Clap 10_point


............    Cheer .............

RE: Khoai tây ...... - DesertFlower - 2018-11-27

(2018-11-27, 01:48 PM)Be 3 Wrote: Good Morning Tea, chị DF, and DinhT and all Hello 

Món này ngon dễ ăn. Thumbs-up4  , 

Be 3 nhớ lúc nhỏ má bé 3 hay xào khoai tây, cà rốt và thịt bò khi có khách....ăn ngon 

Bữa lễ , bé 3 cũng mua đươc một bịch khoai tây...........on sale 0.99 / 5 lbs... Grinning-face-with-smiling-eyes4 ..

tính đem về làm mặt na,..... Biggrin ....

Vậy là món khoai Tây chiên xào thịt bò này ai cũng chuộng hết  Cheer

Chị ít khi làm mặt nạ, vì chị hay đứng dậy đi làm công chuyện, mặt nạ nó rớt  Rollin Rollin

RE: Khoai tây ...... - Be 3 - 2018-11-27

(2018-11-27, 02:19 PM)DesertFlower Wrote: Vậy là món khoai Tây chiên xào thịt bò này ai cũng chuộng hết  Cheer

Chị ít khi làm mặt nạ, vì chị hay đứng dậy đi làm công chuyện, mặt nạ nó rớt  Rollin Rollin

............. Lol .................

E phải nghiên cứu lại cái món mặt nạ

hình như xắc miếng....rồi đắp lên....chắc phải nằm ...20 mín quá... :slightly-smiling-face4:

E có thử nấu chín, nghiền ra rồi trộn với sữa....đắp cũng ok....e ngồi.... Grinning-face-with-smiling-eyes4  .

Họ nói ...khoai tây làm da trắng ....như da babe....  Lol ...

RE: Khoai tây ...... - DinhT - 2018-11-27

Không Be 3, chỉ biết bào xong ngâm vô nước cho nói khỏi đen thôi. Rollin Rollin Tuy nhiên, D thấy ở nhà hàng fast food để cho French fries dòn lâu thì họ rắc muối mixed với bột ngọt sau khi chiên xong.

Nói riêng về món khoai Tây chiên ăn với thịt bò xào, mình cũng không cần nó dòn rụm đâu. Có lần D mua thử potato chips (loại họ để trong cái lon dài) để làm cho nhanh, ăn thấy sao sao đó không giống như mình tự chiên.

(2018-11-27, 02:16 PM)Be 3 Wrote:  DinhT có trick nào... keep khoai tây giòn lâu? 

 Doc cách trên   ... ...thấy ngon... Clap 10_point


............    Cheer .............


RE: Khoai tây ...... - TeaOla - 2018-11-28

(2018-11-27, 01:20 PM)DesertFlower Wrote: Nhìn ngon đó TeaOla Cheer Clap :rose4:

Hồi nhỏ, nhà chị mỗi lần kỵ giỗ đều có dĩa Khoai Tây Hành Tây xào tôm thịt bò ...giờ chị vẫn còn thích  love love

Cám ơn chị, chị đi chơi có vui ko?. vắng chị mấy ngày bếp cũng ngủ yên luôn Rolling-on-the-floor-laughing4

Lúc nhỏ má em cũng hay làm món khoai tây chiên xào thịt bỏ, nói chung KT ít dc dùng cho món việt mình. Em đi chợ cũng ít mua lắm, em lại thích khoai lang hơn.

RE: Khoai tây ...... - TeaOla - 2018-11-28

(2018-11-27, 01:32 PM)DinhT Wrote: Tea,

Khoai Tây là 1 trong những loại củ mà không thể ăn sống được.  Xào "nhanh" cỡ nào thì ít nhất cũng phải đợi khoai chín mới ăn unless you meant "xắt mỏng nên xào nhanh ... chín".   Rollin  Rollin  

Hi anh DinhT,

Xào nhanh trên bếp 5mins cũng đủ nhanh và chín mà anh Rolling-on-the-floor-laughing4, cuối tuần này anh định nấu món gì?, có lên menu chưa? Biggrin , em hôm qua cũng nấu nấu bò kho chay, ăn thì ngon nhưng cái màu ko đẹp vì em quen mua bịch gia vị.

RE: Khoai tây ...... - TeaOla - 2018-11-28

(2018-11-27, 01:48 PM)Be 3 Wrote: Good Morning Tea, chị DF, and DinhT and all Hello 

Món này ngon dễ ăn. Thumbs-up4  , 

Be 3 nhớ lúc nhỏ má bé 3 hay xào khoai tây, cà rốt và thịt bò khi có khách....ăn ngon 

Bữa lễ , bé 3 cũng mua đươc một bịch khoai tây...........on sale 0.99 / 5 lbs... Grinning-face-with-smiling-eyes4 ..

tính đem về làm mặt na,..... Biggrin ....

Hi be3 Hello

Cám ơn bé ...3 Lol :kiss: Biggrin
Be3 chịu khó làm đẹp quá, mùa này xài heater sẽ khô da, khai nào thấy hiệu quả tốt be3 nhớ chia sẽ và có hình minh hoạ nữa đc ko sis? Lol

RE: Khoai tây ...... - Mimo - 2018-11-28

Tea, khoai tây làm được nhiều món lắm...
Mm thích mùa hè ra chợ farm mua mấy khoai nhỏ nhỏ, cắt đôi, xào lên với hành, nêm nếm, đậy nắp cho mềm, xong bỏ lên lò nướng cháy mặt vàng cũng ngon lắm... Cheer

RE: Khoai tây ...... - TeaOla - 2018-11-28

(2018-11-27, 03:07 PM)DinhT Wrote: Không Be 3, chỉ biết bào xong ngâm vô nước cho nói khỏi đen thôi.  Rollin  Rollin   Tuy nhiên, D thấy ở nhà hàng fast food để cho French fries dòn lâu thì họ rắc muối mixed với bột ngọt sau khi chiên xong.

Nói riêng về món khoai Tây chiên ăn với thịt bò xào, mình cũng không cần nó dòn rụm đâu.  Có lần D mua thử potato chips (loại họ để trong cái lon dài) để làm cho nhanh, ăn thấy sao sao đó không giống như mình tự chiên.

Nướng đc ko anh, xong rắc đường bên ngoài ...chắc sẽ giòn? Lol

RE: Khoai tây ...... - TeaOla - 2018-11-28

(2018-11-28, 11:13 AM)Mimo Wrote: Tea, khoai tây làm được nhiều món lắm...
Mm thích mùa hè ra chợ farm mua mấy khoai nhỏ nhỏ, cắt đôi, xào lên với hành, nem ném, đậy nắp cho mềm, xong bỏ lên lò nướng cháy mặt vàng cũng ngon lắm... Cheer

Mấy củ nhỏ nhỏ cỡ chest nut ăn dẻo ngon há chị, ơ chợ có bán loại purple potatoes, mà họ bán nhiều quá mấy lbs/bag, nhiều khi muốn mua nhưng em sợ ăn khoai thành khoai sùng luôn Rollin