MR / MISS FOOD UNIVERSE @ VIETBEST

MR / MISS FOOD UNIVERSE @ VIETBEST - Printable Version

+- VietBest (https://vietbestforum.com)
+-- Forum: Main Room (https://vietbestforum.com/forum-1.html)
+--- Forum: Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) (https://vietbestforum.com/forum-2.html)
+--- Thread: MR / MISS FOOD UNIVERSE @ VIETBEST (/thread-14499.html)

Pages: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

RE: MR / MISS FOOD UNIVERSE @ VIETBEST - TeaOla - 2019-10-21

(2019-10-21, 10:44 AM)DinhT Wrote: Mỗi Saturday anh đi 2 chợ (không kể Costco) mua đủ các loại rau, củ và đậu, nhà ít người nên ăn lâu hết. Trước đây anh có mua mixed frozen veggies trong Costco, tiện lợi nhưng bù lại ăn không ngon bằng đồ fresh. Trong tuần 2 má con anh ăn được bao nhiêu thì ăn, cuối tuần còn dư bao nhiêu thì xào thập cẩm cho thèng em mang về.

Nhà anh cũng thích ăn mực. Anyway, gần đây anh mới tìm mua được 1 loại mực ăn rất ngon và ngọt chớ không như mực nang, chỉ hơi mắc công lột da mà thôi. Qua giữa tháng 11 là sinh nhật má anh, chắc anh làm lại 2 món: mực chiên dòn và phở gà bò viên. Phần rau, thường là má làm nhưng sinh nhật được miễn, chắc anh vô Costco mua cho nhanh và khoẻ. :)

Mỗi lần em đi chợ cũng 2-3cái mất đến mấy tiếng, về nhà hết sức để nấu Lol

Nên bây giờ em chỉ đơn giản, mua xương bò + cục thịt bò nấu phở,
luộc con gà lấy nc làm soup, ăn vậy cho khoẻ Rolling-on-the-floor-laughing4

Không nấu thì ăn ngoài.

Anh cũng siêng nấu mỗi ngày hay quá Thumbs-up4

Em cũng hay bỏ rau củ, thấy phí quá, ở chợ bán món gì cũng nhiều.

RE: MR / MISS FOOD UNIVERSE @ VIETBEST - TeaOla - 2019-10-21

(2019-10-21, 11:12 AM)Gracie Wrote: ok DinhT ....

ụa mà sao lâu dữ vậy

Him nói tháng 11 sinh nhật mẹ him nên trc đó mới đi chợ mua mực làm 2 món Rolling-on-the-floor-laughing4

Đợi chờ là hạnh phúc ..Gracie hãy kiên nhẫn Rollin

RE: MR / MISS FOOD UNIVERSE @ VIETBEST - supermod - 2019-10-21

(2019-10-21, 11:12 AM)Gracie Wrote: ok DinhT ....

ụa mà sao lâu dữ vậy

bác Dinh cho chị Gracie đợi đó Biggrin

RE: MR / MISS FOOD UNIVERSE @ VIETBEST - Gracie - 2019-10-21

(2019-10-21, 11:26 AM)TeaOla Wrote:
Him nói tháng 11 sinh nhật mẹ him nên trc đó mới đi chợ mua mực làm 2 món

Đợi chờ là hạnh phúc ..Gracie hãy kiên nhẫn

Tea, oh mình có đọc mà quên Biggrin

...cu*' nghĩ tới vụ Food Universe Lol

SuperMod : Biggrin

RE: MR / MISS FOOD UNIVERSE @ VIETBEST - DinhT - 2019-10-21

To all ...

Về mực, tự nhiên mình quên đi, đâu cần phải mua mới được chớp hình. Rolling-on-the-floor-laughing4

Vậy nếu có dịp đi chợ đó D sẽ chụp hình vĩ mực cho Gracie và ai muốn mua ăn thử.

RE: MR / MISS FOOD UNIVERSE @ VIETBEST - DinhT - 2019-10-21

(2019-10-21, 11:23 AM)TeaOla Wrote: Anh cũng siêng nấu mỗi ngày hay quá
Em cũng hay bỏ rau củ, thấy phí quá, ở chợ bán món gì cũng nhiều.

Tea,

Mấy món kho (thịt cá) thì anh hay làm trước rồi đóng freezer. Rau đậu thì chế biến nhanh nên làm hàng ngày nhưng thường cũng để ăn cho 2 bửa.

Tea vậy là quá siêng rồi. Cousin của anh thì chỉ thích order 1 món rồi ăn 2 bửa, có đi chợ thì she chỉ mua những thứ ăn nhanh mà không cần nấu, nói vậy cho khoẻ. Biggrin

RE: MR / MISS FOOD UNIVERSE @ VIETBEST - abc - 2019-10-21

nói về siêng thì hỏng có tui , nói về làm biếng thì tui cũng có hạng , cả tuần làm biếng nấu , mắc công lau chùi rửa chén dọn dẹp ... trưa thứ 7 ăn ngoài xong tạt vô chợ

tui đi chợ mua
1 con gà
1 củ dền , 1 khoai tây, 1 cà rốt
1 củ hành , 1 bó hành lá , 1 bó ngò rí
1 bắp cải ,1 bó rau răm
1 bó sả , 1 trái dưa leo

đi chợ về đem ra làm ráo nạo:

1- đầu , cổ , xương sống , và cẳng thì nấu soup với củ dền , khoai tây, cà rốt .. khoảng 1 tiếng , để nguội cho vào hủ cá6t tủ lạnh, khi ăn đem ra hâm nóng xong cho củ hành , hành lá ngò rí , tiêu vào

2a- cánh ướp chút bột chiên dòn , sốt nước mắm , tiêu ,ớt , mật ong ... xong bỏ chánh gà chiên , đảo vài vòng , nhắc xuống cho vào hủ nặn xíu chanh

2b- cánh gà kho sả

2c- cánh gà kho gừng . Những món số 2 thì ăn với dưa leo hoặc 1/2 bắp cải luộc

3a- ức gà , luộc chung với đầu cổ bên trên , vớt ra , xé nhỏ ướp chung với sả ,dầu hào, ớt cay, muối , bột nêm , dầu olive xay nhuyễn .. trải ra khay , bỏ vào oven , lửa nhỏ lâu lâu trở cho đều, xấy khô , bỏ hủ và ăn chung bánh mì ...

3b - không khoái kiểu asian thì tui cho vào chảo + bbq sause liu riu chừng 20 phút

4- phần còn lại của con gà ... chút gạo rang, nấu cháo , gỏi bắp cải củ hành , dùi gà xé chấm muối ớt tiêu chanh

vậy là xong một tuần

tèng tèng

:dance:

RE: MR / MISS FOOD UNIVERSE @ VIETBEST - YeuAnhDaiKho - 2019-10-21

(2019-10-20, 08:55 PM)DinhT Wrote: Thanks Khờ. Có dịp sẽ thử. Giờ thử chắc bị đụng hàng quá. (j/k)

Mới google "Cento peeled tomatoes", đọc nhiều comments thấy người mua có vẻ thích lắm và viêt như thế này:

***
These tomatoes are the best you can find on the market! these are the only tomatoes I trust and use to make my Italian food. I highly recommend.

Napolitana, August 20, 2019

Anh DinhT ,

Khờ dùng gói bột nêm này ... xào nó lên giống nấu bún bò huế

Tự mình làm ra ngon hơn ...

[Image: CFFD136-D-28-FF-4-FFA-A08-A-CC0-D3515-C4-A0.jpg]

RE: MR / MISS FOOD UNIVERSE @ VIETBEST - Gracie - 2019-10-21

(2019-10-21, 01:42 PM)abc Wrote: nói về siêng thì hỏng có tui , nói về làm biếng thì tui cũng có hạng

tèng tèng

:dance:

1 tuần mà ăn toàn gà thì ..........đi .....đổi tướng à Lol

nghe nói vậy Biggrin

RE: MR / MISS FOOD UNIVERSE @ VIETBEST - abc - 2019-10-21

đi một bước , rớt một trứng , người ta mới sợ

à quên , trứng gà nhen

:dance:

RE: MR / MISS FOOD UNIVERSE @ VIETBEST - Gracie - 2019-10-21

chị chịu thua em trai abc rồi Rollin

chị xin kiếu Lol

RE: MR / MISS FOOD UNIVERSE @ VIETBEST - DinhT - 2019-10-21

Thanks. Đã chớp hình và lưu vô phone. Smiling-face-with-halo4

(2019-10-21, 01:43 PM)YeuAnhDaiKho Wrote: Anh DinhT ,

Khờ dùng gói bột nêm này ... xào nó lên giống nấu bún bò huế

Tự mình làm ra ngon hơn ...

RE: MR / MISS FOOD UNIVERSE @ VIETBEST - SugarBabe - 2019-10-22

(2019-10-21, 01:43 PM)YeuAnhDaiKho Wrote: Anh DinhT ,

Khờ dùng gói bột nêm này ... xào nó lên giống nấu bún bò huế

Tự mình làm ra ngon hơn ...

Sis Khờ giỏi quá Thumbs-up4

Ai biết mình sẽ nấu món nước nào
Có thể bật mí 1 tí không Rollin

Mình vẩn chưa biết làm món gì Rollin

RE: MR / MISS FOOD UNIVERSE @ VIETBEST - YeuAnhDaiKho - 2019-10-22

(2019-10-22, 07:21 PM)SugarBabe Wrote: Sis Khờ giỏi quá

Ai biết mình sẽ nấu món nước nào
Có thể bật mí 1 tí không

Mình vẩn chưa biết làm món gì

Thank you ....tại hoàn cãnh phãi nấu ... Hihihihi
Món này ngon nè sis

RE: MR / MISS FOOD UNIVERSE @ VIETBEST - YeuAnhDaiKho - 2019-10-22

Món này ngon .... cà tím