+- VietBest (https://vietbestforum.com)
+-- Forum: Main Room (https://vietbestforum.com/forum-1.html)
+--- Forum: Bakeries / Các loại bánh (https://vietbestforum.com/forum-77.html)
+--- Thread: Góc - nhỏ bé (/thread-2310.html)
Pages:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
RE: Bé 3 mời - Vâng - 2020-01-17
Lâu ngày thíu hơi của BÉ 3, cho ôm cái
chặt 
RE: Bé 3 mời - Be 3 - 2020-01-17
(2020-01-17, 02:54 PM)Vâng Wrote: Lâu ngày thíu hơi của BÉ 3, cho ôm cái
Yes, Vâng
....nhẹ tay chút ......hàng dễ vỡ.... 
RE: Bé 3 mời - Be 3 - 2020-01-17
Tập làm nè....
![[Image: Rice-cake-1.jpg]](https://i.postimg.cc/1t0wv0Kk/Rice-cake-1.jpg)
Bánh bao ngọt nhân Taro..
....ai cũng thích...p/s tại vì nặn bánh " đẹp quá".....nên bé 3 phải đổi kiểu ..
![[Image: bb.jpg]](https://i.postimg.cc/L8Cqv9Z3/bb.jpg)
![[Image: bb2.jpg]](https://i.postimg.cc/RC7NyQHF/bb2.jpg)
![[Image: bb1.jpg]](https://i.postimg.cc/FzNsN8LK/bb1.jpg)
RE: Bé 3 mời - Be 3 - 2020-01-17
Nướng....
![[Image: bb4.jpg]](https://i.postimg.cc/XNzdQvK7/bb4.jpg)
RE: Bé 3 mời - abc - 2020-01-17
có hấp nướng rồi , mà chưa thấy chiên xào
:full-moon-with-face4:
RE: Bé 3 mời - DinhT - 2020-01-17
Nhìn hình thì có vẻ bánh Tét, nhất là bánh Tét có thêm đậu đen, của VN ngon hơn.
(2020-01-17, 02:51 PM)Be 3 Wrote: Năm nay bé 3 chắc không làm bánh tét nữa, hôm bữa đi làm có coworker người Korean , thương,
cô cho cái này ăn ngon quá, dạng bánh chay, ăn tiện nên bé 3 tập làm thay bánh tét.
Rice Cake
![[Image: rice-cake.jpg]](https://i.postimg.cc/xjHKCQDs/rice-cake.jpg)
RE: Bé 3 mời - Be 3 - 2020-01-17
(2020-01-17, 05:35 PM)DinhT Wrote: Nhìn hình thì có vẻ bánh Tét, nhất là bánh Tét có thêm đậu đen, của VN ngon hơn.
Nhìn bên ngoài nè D, họ làm bằng bột nếp.
![[Image: 82289962-3445819018766879-3004888398797209600-o.jpg]](https://i.postimg.cc/Hxz07Hvy/82289962-3445819018766879-3004888398797209600-o.jpg)
Đi sưu tầm..từ chợ..Hmart
![[Image: 20200111-141356.jpg]](https://i.postimg.cc/LX9LSw46/20200111-141356.jpg)
RE: Bé 3 mời - DinhT - 2020-01-18
So với bánh Tét hay bánh chưng của VN mình thì rice cake của Hàn Quốc looks heathy hơn (nhiều ingredients, ít ra có veggies).
Có dịp thấy thì sẽ mua ăn thử, thanks Be 3.
(2020-01-17, 09:01 PM)Be 3 Wrote:
Nhìn bên ngoài nè D, họ làm bằng bột nếp.
Đi sưu tầm..từ chợ..Hmart
RE: Bé 3 mời - Mimo - 2020-01-20
(2020-01-17, 02:51 PM)Be 3 Wrote: Năm nay bé 3 chắc không làm bánh tét nữa, hôm bữa đi làm có coworker người Korean , thương,
cô cho cái này ăn ngon quá, dạng bánh chay, ăn tiện nên bé 3 tập làm thay bánh tét.
Rice Cake
Bé ba, bánh này giống fruit cake quá, nhìn rất healthy morẻ fiber nhưng cũng high calories bé ơi.
Thật ra, cái bánh tét khó thay thế được vì có mùi lá chuối...
Mỗi năm nấu bánh cái mùi lá thơm cả nhà...gợi nhớ cái hương vị quê nhà đó bé
RE: Góc 888 - Bé 3 - Be 3 - 2020-01-21
D and chị Mimo,Không có chi D.
Bình thường bé 3 cũng hay né ...ăn gạo trắng... nhiều...
Mà cô co worker này cứ dụ bé 3 với mấy món cơm bánh của cô .....ngon ghê,
làm bé 3 phải theo hỏi cô ....hoài.Mới hôm qua gặp lai cô, cô mới chỉ cho bé 3 tới chỗ local của người Hàn và đi lúc nào mới có bánh ngon.
Vây là cũng tuỳ theo người làm nhen.....D....
Có lẽ nó ngon là độ dẻo dẻo của nếp, bùi bùi của đậu và nuts và chút ngọt của dry fruits
Đúng rồi họ gọi là healthy rice cake đó sis Mimo
RE: Góc 888 - Bé 3 - Be 3 - 2020-01-21
Têt xui
không bao giờ quênLúc xưa bé 3 còn nhỏ lắm, cỡ 5 hay 6 tuổi ah. Chắc là hết 3 ngày tết rồi, nên cũng đươc lì xì nhiều nhiều .
Những đồng tiền giấy đươc ép thẳng lúc nào cũng giữ trong cái túi áo bên hông bụng và luôn đươc kiểm tra.
Anh 2 mượn xe 67 mới keng đắp mền của ba lên bạn chơi nên rủ bé 3 đi. Đươc đi chơi ai mà không thích.
Chơi nhà bạn xong, anh nói muốn ghé sở thú chơi không để cho bé 3 đi chơi ?
Ai biết đâu, người đời gian dối :59: , nhỏ bé 3 mới đi qua cổng sở thú xong nhìn lại vô túi áo.......
Oh.
..............bị móc túi hết ....khônng còn một xu..... :loudly-crying-face4: 
Bé 3 khóc quá chừng.....
Anh 2 sợ quá, chở nhỏ em về luôn....
thế là nguyên môt cái tết buồn, mặc dù lúc đó bé 3 đâu có biêt sài $ ( vậy mà mê)Không ngờ bé 3 cũng biết..........khổ từ nhỏ....mà bây giờ vẫn còn ....nhớ...
Hình minh hoạ
![[Image: image?url=https%3A%2F%2Fcdn-image.travel...3D4veH6k7o]](https://imagesvc.meredithcorp.io/v3/mm/image?url=https%3A%2F%2Fcdn-image.travelandleisure.com%2Fsites%2Fdefault%2Ffiles%2Fstyles%2F1600x1000%2Fpublic%2F1566921777%2Favoid-pickpocketers-PICKPOCKET0819.jpg%3Fitok%3D4veH6k7o)
RE: Góc 888 - Bé 3 - Be 3 - 2020-01-24
![[Image: hand-drawn-vector-illustration-tet-260nw-1538377202.jpg]](https://image.shutterstock.com/image-vector/hand-drawn-vector-illustration-tet-260nw-1538377202.jpg)
Bé 3 xin chúc Tất Cả ACE VB
Một Năm Canh Tí 2020
An Khang Thịnh Vượng
Vạn Sự Như Ý
RE: Góc 888 - Bé 3 - Be 3 - 2020-01-24
Bé 3 tính không làm bánh tét năm nay, nhưng lại muốn thử bánh tét với thât nhiều loại đậu như người Korean
nên lai chui vô bếp....
![[Image: bt430.jpg]](https://i.postimg.cc/8CJZwgTD/bt430.jpg)
![[Image: bt220.jpg]](https://i.postimg.cc/25VKJBFs/bt220.jpg)
![[Image: bt320.jpg]](https://i.postimg.cc/PryV5M6G/bt320.jpg)
RE: Góc 888 - Bé 3 - Be 3 - 2020-01-24
Các loai đậu , bé 3 ngâm qua đêm và luôc sơ.
Gao ngâm qua đêm. Xào sơ với nước dừa và chút muối
Nhân thit ướp hành củ đỏ, tiêu muối, trứng muối nữa
..nhà hết đậu xanh, mà còn Taro nên dùng thay luôn
Lúc nấu, bé 3 tính dùng nồi pressure cooker ai ngờ nó không work nên sau 2 giờ lai nấu bằng nồi thường = 6 hrs total
Ăn giống bánh chay nếu không cho thịt....Bùi bùi béo béo dẻo dẻo... :full-moon-with-face4:
Tips:
Để tránh bánh bị sượng sống..
. Khi xếp bánh trong nồi để nấu, đừng để bánh chèn nhau sát quá, nên có chỗ cho nước vô chung quanh.
. Nước phải sôi khá mạnh, mình có thể nghe được tiếng... ục ục > Hơi hao nước nên phải check thường xuyên.
. Nước trong nồi phải luôn ngập bánh. Bé 3 hay có nôi nước sôi để sắn dễ châm thêm.
. Nầu đủ thời gian. Gạo mới rền dẻo.
Xin mời ACE
![[Image: bt420.jpg]](https://i.postimg.cc/L4CZ4YzC/bt420.jpg)
RE: Góc 888 - Bé 3 - Mimo - 2020-01-25
Tết tới cái máu siêng nổi lên bất ngờ lắm bé 3...Mm lo gỏ cái vụ thi đấu mà cũng ráng bò lăn gói ba cái bánh chưng bằng lá chuối, lần đầu tiên làm đó, làm băng khuôn giấy, thấy dễ hơn bánh tét nhiều, có điều coi trên youtube sao thấy họ chỉ gói bánh hơi lỏng nên bị lòi góc, nhưng kệ, trang điểm lại nàng vẫn đẹp tươi tỉnh trên dĩa chưng...
![[Image: Anh_bia_tet_20205df0b9ac6ae3f_2a3e0b4571...d2e7c5.jpg]](https://taocover.com/uploads/worigin/2019/12/11/Anh_bia_tet_20205df0b9ac6ae3f_2a3e0b4571608d2c6cb62e02afd2e7c5.jpg)